到时间更新啦!哈哈!
自己动手,不用再去麦记
香酥辣鸡翅
材料:鸡中翅4个,炸粉一包,辣椒粉
调料:油,盐,鸡粉
做法:1鸡中翅沥干水分抹上适当的盐和鸡粉腌制15分钟
2裹上炸粉,适当加一点点的水拌匀。用刀稍微把鸡翅戳几下。
3热锅放油,文火翻炸2,3分钟,捞起沥干油份,最后撒上辣椒粉就可以啦

鸡汁土豆泥 (宝宝至爱,哈哈)
材料:土豆2个,浓缩鸡汁,香肠一根,青椒一个,葱2条,洋葱一个
调料:盐,油,酱油,蚝油,生粉
做法:1 土豆去皮切片大火隔水蒸15分钟,凉后戴上保鲜膜手套用手捏成泥,堆成球状
2 香肠,洋葱,青椒,葱全部切成小粒,香肠,洋葱,青椒逐样放进去稍微炒一下
3 加入一点盐和酱油翻炒,加入浓缩鸡汁和水煮成酱汁,最后加入一点蚝油,生粉勾芡就OK拉
4慢慢淋在土豆泥上吧

滋润养颜雪耳鸡蛋红枣糖水 (清清甜甜透心凉啊)
材料:雪耳3个(不要选太白的,最好是选黄色的),红枣10来个,鸡蛋4,5个,红片糖适量(对女人非常好)
做法:1 鸡蛋用水煮熟,剥壳备用。
2 雪耳泡软去掉底部硬硬的东西掰成小朵,红枣去核。
3水开后先放雪耳,再次开后放红枣
4 大概煮了20分钟后加入鸡蛋和红片糖再煮个10分钟就OK拉。雪耳不用煮太久,不软太软口感就不脆哦。

悠闲下午茶 香煎牛仔骨+蜂蜜柚子茶
材料:牛仔骨半斤
调料:椒盐粉,油,生抽,糖,料酒,鸡精,盐,生粉
做法:1 先用油,盐,生粉,生抽,糖,鸡精,料酒腌制牛仔骨半小时,多余的汁倒掉
2 热锅,文火煎牛仔骨,等到稍微金黄色的时候反面煎,最后撒上一点椒盐就大功告成啦

蒜香猪颈肉+培根+CC果冻
材料都是在吉之岛买的,猪颈肉是腌好了的,直接煎一下就OK拉。超简单又好吃哦!

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本帖最后由 费费费安娜 于 2010-7-15 14:56 编辑 ]