最近喜欢学做一些小点心面食之类，材料都是日常见的,会陆续在这个帖子不定期地加上来哦，志在和姐妹们交流交流，并抛砖引玉！姐妹们多提意见哦，有什么好手艺也可以在这个帖子大家交流一下，呵呵！ 图片都是在做的过程中拍的,手忙脚乱的,大家表见笑啊.下面做了土电梯方便大家直达哦!(请点下面食品的名称)番薯糯米饼 方便蒸发糕 豆渣鸡蛋饼 薯仔（土豆）红罗卜丝饼酿三样 猪头包 花样馒头 葱油饼、椒盐饼 花式烧麦 三色牛角馒头 猪蹄花卷 水晶肉皮冻 烤鸡腿[ 本帖最后由 淡淡风云海 于 2011-2-17 11:45 编辑 ]
淡淡风云海:如果是白天蒸调好料之后放三个小时左右就可以蒸了,时间主要是看发酵的程度(夏天和冬天不同的),发好了的粉糊是有小气泡的哦.我说晚上调好次日早上蒸是为了方便,呵呵,省去早上再加热一次的工序. 查看原文哦，明白了 ，好想尝尝你的手势
淡淡风云海
飞飞feifei
，好想尝尝你的手势
淡淡风云海楼
秋千鱼儿
甜童妈咪
jasmineama
je_nyu
爱新觉罗
小小猴子吧
天天姨姨
gz1120
