帖子详情

晒晒我的手艺(不断更新~P9 西洋参龙眼膏(针对失眠哟)

32857169美食&下厨

呆在家挺闲的,就学着做做菜
1   猪皮冻 猪肠炒菜椒 开胃小菜
3   健脑核桃  固元膏
4   糯米肉丸子 推荐一款好味麦片 油皮猪肉卷
5   酿豆腐   带子蒸粉丝  猪肉酿日本豆腐 猪脚姜醋
6   红烧肉 菠萝咕噜肉 芹菜炒豆腐干 炸薯片薯条 蚂蚁上树  梅菜炒肉沫
7   辣椒酿肉 清蒸鱼 第一次学烘焙(“丑样"的曲奇)  孜然蒜香烤鸡翅
9   西洋参龙眼膏

[ 本帖最后由 西贝汪 于 2011-4-21 16:46 编辑 ]
2011/03/01
全部回帖
好漂亮
2011/03/05回复
daxiang0109:
好漂亮
查看原文
原帖由 韵雅妈妈 于 2011-3-4 00:04 发表
看着我半夜又想吃了

谢谢
2011/03/05回复
香港价真栈买的(里面有好多果仁),挺营养的。
家人都觉得煮好后倒入牛奶更好喝滴。

[ 本帖最后由 西贝汪 于 2011-3-5 21:11 编辑 ]
2011/03/05回复
成品不是太美观,味道还行滴。
不过有点懒也没拿点东西装饰下

[ 本帖最后由 西贝汪 于 2011-3-5 21:31 编辑 ]
2011/03/05回复
不错!
2011/03/06回复
2011/03/06回复
祝JM节日快乐!
2011/03/08回复
祝JM节日快乐!
2011/03/08回复
猪肠炒菜椒

怎么做的啊?

里面是不是还放了香菜呢
2011/03/08回复
祝JM们节日快乐!
2011/03/08回复
lily85587882:
猪肠炒菜椒怎么做的啊?里面是不是还放了香菜呢
查看原文
我是用醋,盐来冼好多次,也把肠剪开了,感觉这样冼的干净点。之后用水焯后再用醋盐再冼。
用姜丝爆香后倒入猪肠炒下,再放入菜椒,我放了点葱和香菜。
2011/03/08回复
看了勤劳LZ的皮肉冻心动不已,没想到做到拔毛阶段时,真恨自己怎么买了这么多肉皮啊,其实都好说,就这拔毛工作啊得耐心耐心再耐心,这时的我就更佩服你了
2011/03/08回复
吾儿初一:
看了勤劳LZ的皮肉冻心动不已,没想到做到拔毛阶段时,真恨自己怎么买了这么多肉皮啊,其实都好说,就这拔毛工作啊得耐心耐心再耐心,这时的我就更佩服你了
查看原文
想想吃了会对自己皮肤好,就耐心再耐心
你买时挑挑,有的皮上没什么的。
我是因为家里蹲,所以就学下做菜滴
2011/03/08回复
婉B婉B15楼
我也学做固元膏,吃左固元膏对女人面色不错。
2011/03/09回复
挺简单的一道菜

[ 本帖最后由 西贝汪 于 2011-3-10 22:40 编辑 ]
2011/03/10回复
材料:
1:大肉姜,连皮洗净,吹一天刮皮,切大块,吹一到二天(不过我吹了一天就煲了)。
2:鸡蛋10只,蛋壳洗净放入锅里煲熟待用。
3:猪手2只,焯水几分钟。
4:海天八珍甜醋5斤。
5:红糖1片。
制作:
1:先将甜醋煲开,放入大肉姜,猪手(大肉姜需爆香,猪手也在锅里炒一炒,我是没放油的)。
2:加入红糖(煲开前放糖,不然会酸的,我也是听人说)。
3:放入煮熟的鸡蛋(连壳煮壳上有钙,不过我是剥了壳,将壳用纱袋装住煲的)。
没煲之前以为好难,煲好后,感觉也不是太难。家人都认为第一次煲成这样还不错滴
2011/03/10回复
收藏了,空了来学做一下
2011/03/10回复
猜你喜欢

入口即化~肥而不腻的鼔油王卤肉!做法其实好简单~

煎酿羊肚菌+清炒四角豆

青菜疯涨价,猪肉也趁热闹,生活在广州,想吃饱吃好真的很难!

【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

【今晚食乜餸】茶茶家的懒人家常菜

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

热点推荐

妈妈网21周年庆 邀你写下我们的故事

跟着十五运去赏花 海珠湖的花上新啦!

华为GT5原装表带过敏 换到了本命表带

又到赏枫叶的时节 帽峰山的叶子红了!

防盗门猫眼的成像特点及原理

重回北京路其美 还在老位置人气超旺

6人吃不完的顺德大锅!海鲜锅调味绝

老妈煮的香花菜鸡蛋汤!清淡却暖心

从荔湾湖公园到永庆坊,感受地道的广州时光

万圣节的风,吹到了paper stone

养生三件套

用新锅做益力多猪扒 肉嫩汁香超满足

今日美味上线啦 木瓜红枣鸡汤好正

查看更多热点 >

回帖