
大家过来吃糖水啦(芒果椰汁西米露)
1986893美食&下厨

2011/04/25
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看见好想吃哦,想问一下孕妇可不可以吃西米的呀?
2011/04/28回复
香芋西米露就做得多,芒果没试过,有空学学,挺诱人的!
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32011/04/28回复
小陈晨:
我上次买了西米,可能放太多了,糊了,而且没有一粒粒的感觉,都成粘糊状了,不知是不是西米不靓
查看原文我觉得是西米问题,个人觉得这道甜品好吃的关键就是挑西米吧

2011/04/28回复
浚浚:
西米用水煮到半透明状态,然后关火,用锅盖盖着,等个十来分钟就全透明了,然后将西米拿出来用清水”过冷河“。锅里另外加水,放西米,加糖调味我每次都这样煮,很好吃。如果不将西米先煮熟过冷河,我觉得吃起来的糖水有点像”糊“的感觉
查看原文我上次煮的煮好久都没有透明

2011/04/29回复
看上去很诱人,回家我也试试!
2011/04/29回复


问下身边人看能不能吃

