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米家厨房—自制奶油雪糕，清凉一夏
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美食&下厨
jayso
只看楼主
买了淡奶油，打算裱蛋糕的，没裱成，剩下好多奶油，索性拿来做雪糕，居然出奇的好吃哦
就是自家冰箱温度不好控制，要吃得提前半个小时放到保鲜的那一层解冻一下，
才能舀出来，舀完又要放回冷藏室冰冻。
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2011/05/25
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小晋儿
沙发
有空做一些给儿子吃，外面买的不放心。
2011/05/25
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gaozhx
板凳
请问奶油都在哪里买啊？
2011/05/25
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csm7
4楼
多谢LZ的热心解答！找机会试试。自己做的放心些！
2011/05/25
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jayso
楼
5楼
小晋儿:
有空做一些给儿子吃，外面买的不放心。
查看原文
是啊是啊，食品安全问题严重
搞得我现在好忙碌
自己做蛋糕包子馒头雪糕
潜能大激发啊
2011/05/25
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jayso
楼
6楼
gaozhx:
请问奶油都在哪里买啊？
查看原文
中华广场那个贵族百佳超市有卖进口的
国产的不知道哪里有卖
我是找淘宝上的卖家
可以在公元前自提的
2011/05/25
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szctl2011
7楼
很棒，也想试试。
2011/05/25
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gaozhx
8楼
发个奶油的网址参考下了！网上买的奶油信得过吗？
2011/05/25
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lyone88
9楼
不错，改天试试
2011/05/25
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一个爱猪的人
10楼
不错~~~~~``
2011/05/25
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ada99
11楼
看着流口水
2011/05/26
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小小云妈妈
12楼
真想吃啊,几时也试试
2011/05/26
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jayso
楼
13楼
:
查看原文
如果确实不想吃生的蛋清，不加蛋清也是没问题的
我看网上其他人教的方法，很多都是只用蛋黄的
我是觉得把蛋清扔了可惜
就一起加进去了
2011/05/26
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皓月钧
14楼
回家试试。
2011/05/26
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jayso
楼
15楼
:
查看原文
要甜一点才好吃
放冰箱之前可以试试味道，要感觉稍微甜了一点，
冰冻了之后就刚刚好
2011/05/26
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睿希妈妈
16楼
这个方法很好，不用冰激淋机都可以
2011/05/26
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ada99
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