酿苦瓜？我没吃过客家酿苦瓜啊。
最常吃是广东煎酿三宝的煎酿苦瓜。

家乡菜真的好好吃，回味回味再回味~~

多谢支持啊

我更馋~~~

是婶婶啊，
这就知道你不是客家的~

多谢支持啊

家乡的东西就是好啊，不像现在城市，都不知道什么食品是安全的了

对啊，家乡空气也好，水也甜。。东西也好吃。。。

好饿啊，肉丸子

楼主也是客家媳妇？而且也是市桥的，哈哈，咱们好有缘
不过我老公那边叫婶婶不是叫娘娘的，舅妈才叫娘娘

哈哈，肉丸子超好吃~

你也是客家媳妇吗？

家乡菜就是好味~~除了好料好菜，还有人情味~~正啊

是的，我是市桥人，我老公是惠州客家人
好激动

涯是大埔的。

上周末我们也回老家了！菜和肉都超级好吃。。
酿豆腐和红烧肉是主打啊！

那个客家丸子很好奇，咋个不是一个一个像鱼丸的那种呢，而是散得

楼主这个解释好像不对哦，我也是客家兴宁的，我们那直接叫曲，跟人解释为红米，它本身就像米一样一粒粒的，
楼主拍的这些菜我都爱吃，我妈在我这的时候也经常弄，哈哈，看得我流口水了！

这个我来回答你，客家的这种肉丸混合好后是直接用手捏完然后用勺子刮的，所以不会太圆，看起来像散的一样。