我一家庭主妇，我关注食物安全问题，我希望一家大小能吃的卫生健康!      发现牛肉情况我第一时间就打电话到山姆反应情况，没想到食鲜部经理答复说这样的牛肉是正常的，不满意可以退换。我不退换了，我要求的是山姆管理层能重视食物卫生安全，把出问题环节找出来，把相关负责人给找出来，给事情一个满意的交代。     我对食鲜部经理的答复非常不满意！！！     但也不知道怎样的途径才能让山姆高层知道这样的事情，怎样才能让山姆管理层关注该店出售的食品卫生问题。。     无奈中啊。。。