看起来不像，你试试用滚水（热开水）泡盖上盖子泡，泡一晚上之后，再炖2小时试试，半个的分量大概只能炖3碗水多多点吧，顶多1公升水就差不多了，试试如果这样都不行的话，就可能是假的，但是不是的话就是你的方式错了，你试试我这个方式吧，

本帖最后由 ㄣCicio° 于 2012-3-26 19:46 编辑 假倒不是假的，只是这种北海胶，薄身，是没有什么胶质，加上你清炖更没感觉．一般这样薄身的花胶建议和脚鸡煲清补药料，不用炖，煲一个小时左右即可，用冷水泡开，一晚就可以了

看样子是真的,只不过太薄身,要买厚身点的好.我个人比较喜欢鳗鱼胶.

看起来不像，你试试用滚水（热开水）泡盖上盖子泡，泡一晚上之后，再炖2小时试试，半个的分量大概只能炖3碗水多多点吧，顶多1公升水就差不多了，试试如果这样都不行的话，就可能是假的，但是不是的话就是你的方式错了，你试试我这个方式吧，

我意思是看起来不像假的

可是，我图上的那个已经泡了一晚了是从昨天下午三点开始泡的，那我晚上回去还要用热水泡吗？

你试试用开水泡一次先把（泡最少6小时），反正你现在都是死马当做活马医的了，虽然感觉那个小耳朵有点过大了，感觉没看见那2条导管的样子的，但是真的不能说是假的，你先试试泡一次先，不能的话你才去找商家晦气吧，应该不像假的。

恩，好的，那炖的话只要两小时就够了吗，我是用电炖锅炖，然后不是隔水的那种。那种好慢的。我上次炖了八小时还没出胶质。。。

我用隔水的炖的，2小时足够了

假倒不是假的，只是这种北海胶，薄身，是没有什么胶质，加上你清炖更没感觉．一般这样薄身的花胶建议和脚鸡煲清补药料，不用炖，煲一个小时左右即可，
用冷水泡开，一晚就可以了

昨晚我刚煲好的陈年老花胶，踏青回来，晚上九点煲，一个小时就可以了
满口胶质

无吃过,帮顶啦,顺便学习下

楼主够胆在淘宝买海味，我真佩服

好像是假的

生仔个阵吃过，用水煮下，放鸡肉炖两个钟就很软了，你这种没见过。

我一般是隔一天晚上把花胶就泡上，第二天再换一次水，到晚上再煲汤的

这个花胶不错，够后身，我吃花胶也喜欢大、厚的，口感好

显然你是买到假花胶了，，，这东西不要在淘宝上买，广州是东南亚最大的海鲜干批发市场，为什么还要买外面的？

我老公都有煲过花胶汤比我饮啊，我觉得很容易软哦，而且还有胶质的，买的并不是很靓那种哦。

选潮汕那边的卖家买吧，我买过，都不错的

你这个陈年的买来多少一斤阿

应该是真的，不过质量属于比较差的，出胶量少，图片看这个花胶好薄，正常