帖子详情

第一次买花胶,不知道是真是假,请各MM帮我看看阿

1230464美食&下厨




第一次买花胶,想着可以靠它来滋补养颜,就在淘宝上选了一家,搞活动的,说是原价三百左右两百五十克,现在搞活动二百四 两百五十克,半斤,拿到手后就是这个样子,后来我就切了半个先泡了十二个小时后也没有很软,泡后是这个样子,只是有点变的白了,
问题是我炖了八小时出来后花胶没有变小,然后汤竟然很清,一点点胶质也没有出来,不粘稠,咬下去第一口不会断但是也不是很有韧劲的那种,问了卖家,说是这个是北海胶比较清的那种,所以不会出胶,请问是这是真的花胶吗







2012/03/26
精选回帖
看起来不像,你试试用滚水(热开水)泡盖上盖子泡,泡一晚上之后,再炖2小时试试,半个的分量大概只能炖3碗水多多点吧,顶多1公升水就差不多了,试试如果这样都不行的话,就可能是假的,但是不是的话就是你的方式错了,你试试我这个方式吧,
2012/03/26回复
本帖最后由 ㄣCicio° 于 2012-3-26 19:46 编辑 假倒不是假的,只是这种北海胶,薄身,是没有什么胶质,加上你清炖更没感觉.一般这样薄身的花胶建议和脚鸡煲清补药料,不用炖,煲一个小时左右即可,用冷水泡开,一晚就可以了
2012/03/26回复
看样子是真的,只不过太薄身,要买厚身点的好.我个人比较喜欢鳗鱼胶.
2012/03/27回复
全部回帖
echo_x:
[图片][图片]第一次买花胶,想着可以靠它来滋补养颜,就在淘宝上选了一家,搞活动的,说是原价三百左右两百五十克,现在搞活动二百四 两百五十克,半斤,拿到手后就是这个样子,后来我就切了半个先泡了十二个小时后也没有很软,泡后是这个样子,只是有点变的白了,问题是我炖了八小时出来后花胶没有变小,然后汤竟然很清,一点点胶质也没有出来,不粘稠,咬下去第一口不会断但是也不是很有韧劲的那种,问了卖家,说是这个是北海胶比较清的那种,所以不会出胶,请问是这是真的花胶吗[图片][图片][图片][图片]
查看原文
花胶只分贵或便宜的,假的很少吧,一般厚的贵,效果好,买回来泡两三天,每天换水,要吃的时候和其它的一起煮就好了,我觉得效果很好,剖腹产后伤疤都看不怎么出来了,生之前和之后各吃了一星期。
2012/03/26回复
liuxlan01liuxlan01板凳
我在澳门买的花胶是一斤1200澳门币,胶体很厚,炖后,软软滑滑的,咬起来也很多胶的感觉。
花胶不会有假的吧,只是质量好坏而已,很多便宜的花胶是浅海鱼的,而不是真正的深海鱼的。
2012/03/26回复
echo_x:
[图片][图片]第一次买花胶,想着可以靠它来滋补养颜,就在淘宝上选了一家,搞活动的,说是原价三百左右两百五十克,现在搞活动二百四 两百五十克,半斤,拿到手后就是这个样子,后来我就切了半个先泡了十二个小时后也没有很软,泡后是这个样子,只是有点变的白了,问题是我炖了八小时出来后花胶没有变小,然后汤竟然很清,一点点胶质也没有出来,不粘稠,咬下去第一口不会断但是也不是很有韧劲的那种,问了卖家,说是这个是北海胶比较清的那种,所以不会出胶,请问是这是真的花胶吗[图片][图片][图片][图片]
查看原文
5-6元一克比较有保证吧
2012/03/26回复
看到LZ买的像是假的噢,我炖的都是两个钟左右(先用冷水泡一晚,听说用热水泡营养流失利害),都出胶了,并且看起来比原来厚很多的。
2012/03/26回复
不像假的,只是档次问题!
2012/03/26回复
我也是在淘宝买的,卖家好像是在汕头,500一斤,我在香港看到要2500一斤的,不知道我的这么便宜会不会是假的。
2012/03/26回复
好烦。都不知道去哪边买。我这个不在广州的人阿纠结。。。。
2012/03/26回复
还好现在淘宝那个卖家愿意退回,但是说要退回去后过磅后再退款。真怕又被坑。。。。
2012/03/26回复
mq_zhoumq_zhou10楼
好明显是假的
2012/03/26回复
wanwanwanwan:
花胶只分贵或便宜的,假的很少吧,一般厚的贵,效果好,买回来泡两三天,每天换水,要吃的时候和其它的一起煮就好了,我觉得效果很好,剖腹产后伤疤都看不怎么出来了,生之前和之后各吃了一星期。
查看原文
我一直都吃花胶,怀孕到生了BB到现在都几年了,每周1-2次。但系剖腹噶疤痕都好明显!蚯蚓一条
2012/03/26回复
echo_x:
还好现在淘宝那个卖家愿意退回,但是说要退回去后过磅后再退款。真怕又被坑。。。。
查看原文
小声问问是那家买的啊?
2012/03/26回复
milk.bottle.lov:
我一直都吃花胶,怀孕到生了BB到现在都几年了,每周1-2次。但系剖腹噶疤痕都好明显!蚯蚓一条
查看原文
哈哈。。。我好自豪哦。。。难道是我那家医院好?要是会生二胎我争取还去那,哈哈。。。
2012/03/26回复
以前经常炖花胶吃,一般我会泡六七个钟,炖两个钟,口感就很滑很好吃了,不会像这个泡不软炖不烂的啊,不知道是不是不同品种
2012/03/26回复
真倒是真,但是此胶没什么胶质,400多元一斤表面看价格不高,呵呵,但是此种胶本身就不贵。
2012/03/26回复
333333333
2012/03/26回复
小骅小骅17楼
echo_x:
[图片][图片]第一次买花胶,想着可以靠它来滋补养颜,就在淘宝上选了一家,搞活动的,说是原价三百左右两百五十克,现在搞活动二百四 两百五十克,半斤,拿到手后就是这个样子,后来我就切了半个先泡了十二个小时后也没有很软,泡后是这个样子,只是有点变的白了,问题是我炖了八小时出来后花胶没有变小,然后汤竟然很清,一点点胶质也没有出来,不粘稠,咬下去第一口不会断但是也不是很有韧劲的那种,问了卖家,说是这个是北海胶比较清的那种,所以不会出胶,请问是这是真的花胶吗[图片][图片][图片][图片]
查看原文
天啦,吃东西真是没有保障了。
2012/03/26回复
wanwanwanwan:
哈哈。。。我好自豪哦。。。难道是我那家医院好?要是会生二胎我争取还去那,哈哈。。。
查看原文
你是边间医院啊?我朋友说话我没给红包半夜要人开刀的!
2012/03/26回复
332xl332xl19楼
echo_x:
[图片][图片]第一次买花胶,想着可以靠它来滋补养颜,就在淘宝上选了一家,搞活动的,说是原价三百左右两百五十克,现在搞活动二百四 两百五十克,半斤,拿到手后就是这个样子,后来我就切了半个先泡了十二个小时后也没有很软,泡后是这个样子,只是有点变的白了,问题是我炖了八小时出来后花胶没有变小,然后汤竟然很清,一点点胶质也没有出来,不粘稠,咬下去第一口不会断但是也不是很有韧劲的那种,问了卖家,说是这个是北海胶比较清的那种,所以不会出胶,请问是这是真的花胶吗[图片][图片][图片][图片]
查看原文
好似同我果D又有D唔同喔 不过我冇你煮禁耐
2012/03/26回复
小k女小k女20楼
ㄣCicio°:
昨晚我刚煲好的陈年老花胶,踏青回来,晚上九点煲,一个小时就可以了满口胶质
查看原文
好厚身啊..正啊.....
2012/03/27回复
猜你喜欢

周末靓汤----花胶沙虫猪骨汤

花胶应该怎么泡发?

女人不补好易老-花胶桃胶雪莲子炖鸡汤

包妈教你发花胶:红枣牛奶炖花胶+清心花胶瘦肉水

秋冬滋补圣品,两宝妈详细图文教你牛奶百合炖花胶。。。

晒下我在网上买的花胶,小个的

热点推荐

广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗?

快乐就是那么简单 回村吃流水席

各行各业都卷上天 饺子买一斤送半斤

打卡最美水稻温泉民宿 还能露营烧烤!

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

9.9的瑞幸咖啡再减一块钱 真香

怎么找合适的装修公司?码住这几点

去香看海南舰

石门森林公园大片花海在寒风中显得格外美丽

最新!广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗

广州楼市有新规!12月1日起实施

邮政免费领这么好看的本本,你知道吗?

查看更多热点 >

回帖