材料:低筋面粉170克,30克可可粉,黄油80克,细砂糖30克,糖粉55克,鸡蛋一只,朱古力豆
做法:
1、黄油切成小块,室温使其软化
2、用打蛋器搅打至顺滑。
3、加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。
4、再加入鸡蛋,搅打到鸡蛋与黄油完全融合。
5、筛入低筋面粉和可可粉
6、用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀,直到面粉全部湿润即可。
7、将面粉分成等份,按平,最后在饼的表面按上朱古力豆。放在中层,190度烤约10分钟即可。
16457132美食&下厨
材料:低筋面粉170克,30克可可粉,黄油80克,细砂糖30克,糖粉55克,鸡蛋一只,朱古力豆
做法:
1、黄油切成小块,室温使其软化
2、用打蛋器搅打至顺滑。
3、加入细砂糖和糖粉,继续搅打至黄油顺滑,体积稍有膨大。
4、再加入鸡蛋,搅打到鸡蛋与黄油完全融合。
5、筛入低筋面粉和可可粉
6、用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀,直到面粉全部湿润即可。
7、将面粉分成等份,按平,最后在饼的表面按上朱古力豆。放在中层,190度烤约10分钟即可。