妈网上学首次做的电饭煲叉烧(6.18更新二次成功）

65875297美食&下厨

午后红茶。只看楼主

顶班入厨已经个多星期了
没了时间做运动反而越吃越多（罪恶感ING~）
趁着难得的双休日又试试新搞作

网上学的电饭煲叉烧

系大润发买左块带皮梅头（其实即系猪既边个部位呢？唔知呀~）
用叉烧酱、白糖、酱油腌肉两个钟以上

系个电饭煲底铺上几片姜同蒜赖小小油然后放入腌好的肉
加小小清水
按下煮饭键
闻到香味就反转块肉
好快~
上得碟啦~

滩冻就切片上碟~
嘿嘿~卖相呃得下人卜~哈哈~
味道还真不错的！

自从上次整叉烧后
家婆一直说好好食
于是星期日早上她买定旧肉叫我又试整
哈哈~真系甘好食？
这次家婆买的肉是连着猪颈肉的肉（部分），至于叫法呢我又没记上心

这次有影电饭煲里的“情况”了~（这次是相机照的）

这次色泽比上次的淡，上次的太浓了

有点据扒的感觉

卖相是不是很吸引？哈哈~家婆说好好食

2012/06/04

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zelu沙发

午后红茶。:

沙发自己坐

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卖相真是不错

2012/06/14回复

筠可妈板凳

好想吃呀，不知除了电饭锅还可用什么锅做呢？我家用的是高压锅

2012/06/14回复

happy20114楼

买相好好，味道应该也不错。

2012/06/14回复

buniwei5楼

好有吸引力，自从电饭煲蛋糕成功后，我开始觉得电饭煲几乎是无所不能的

2012/06/15回复

UUjixinyi6楼

这里好多高人啊，看来以后常来逛都可以当大厨了。

2012/06/15回复

爱宝宝的妈妈煌7楼

我回去做了，肉腌了一天，做出来的和你做的完全不同，你一瓶酱料放了多少去腌的？？

2012/06/16回复

xiaoyuanho8楼

午后红茶。:

标签纸上打的是“带皮梅头”

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哗.刚吃完中饭,晚上试下先,马上过隔离市场买肉腌去.

2012/06/16回复

小Apple9楼

卖相很好,请问系那种叉烧酱

2012/06/16回复

caizhen31210楼

卖相好好哦，好好味的样子

2012/06/16回复

jxwangyan11楼

好好吃呀

2012/06/16回复

午后红茶。楼12楼

木轻风:

不用放盐么

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不用放盐啦，酱油是咸的，叉烧酱也有盐的成份

2012/06/18回复

午后红茶。楼13楼

zelu:

卖相真是不错

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谢谢~
上了二次做的相片，比首次的卖相好

2012/06/18回复

午后红茶。楼14楼

小Apple:

卖相很好,请问系那种叉烧酱

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李锦记还是海天的，哈哈，两个牌子的都可以啦

2012/06/18回复

蒲公英服饰批发15楼

方法好似好简单甘，但好似好好味啊！！！真真架？呵呵·~试下至得！

2012/06/18回复

蒲公英服饰批发16楼

方法好似好简单甘，但好似好好味啊！！！真真架？呵呵·~试下至得！

2012/06/18回复

午后红茶。楼17楼

蒲公英服饰批发:

方法好似好简单甘，但好似好好味啊！！！真真架？呵呵·~试下至得！

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试下啦，真的很简单，味道不错

2012/06/18回复

森森201118楼

猪颈肉不能经常吃

2012/06/18回复

DA冬GUA19楼

最怕买猪肉了，吾知买边度好！

2012/06/18回复

明治夺20楼

卖相还不错嘛、嘻嘻

2012/06/18回复

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