妈网上学首次做的电饭煲叉烧(6.18更新二次成功）

65869297美食&下厨

午后红茶。只看楼主

顶班入厨已经个多星期了
没了时间做运动反而越吃越多（罪恶感ING~）
趁着难得的双休日又试试新搞作

网上学的电饭煲叉烧

系大润发买左块带皮梅头（其实即系猪既边个部位呢？唔知呀~）
用叉烧酱、白糖、酱油腌肉两个钟以上

系个电饭煲底铺上几片姜同蒜赖小小油然后放入腌好的肉
加小小清水
按下煮饭键
闻到香味就反转块肉
好快~
上得碟啦~

滩冻就切片上碟~
嘿嘿~卖相呃得下人卜~哈哈~
味道还真不错的！

自从上次整叉烧后
家婆一直说好好食
于是星期日早上她买定旧肉叫我又试整
哈哈~真系甘好食？
这次家婆买的肉是连着猪颈肉的肉（部分），至于叫法呢我又没记上心

这次有影电饭煲里的“情况”了~（这次是相机照的）

这次色泽比上次的淡，上次的太浓了

有点据扒的感觉

卖相是不是很吸引？哈哈~家婆说好好食

2012/06/04

全部回帖

爱隽隽沙发

请问楼主。，用紫砂饭煲能自制叉烧吗

2012/07/15回复

午后红茶。楼板凳

爱隽隽:

请问楼主。，用紫砂饭煲能自制叉烧吗

查看原文

楼主自己没试过，答不了你……

2012/07/16回复

qin08294楼

看着就好吃，自己学做一下

2012/07/17回复

lihonghai1145楼

开起来很美味，我也要试试。

2012/07/17回复

gzhh20106楼

午后红茶：问一下，腌的那些酱汁，要不要和肉一起倒进电饭煲？

2012/07/17回复

午后红茶。楼7楼

gzhh2010:

午后红茶：问一下，腌的那些酱汁，要不要和肉一起倒进电饭煲？

查看原文

要连同腌肉的酱加清水一齐下锅的

2012/07/17回复

yemiao8楼

买相好好喔。我又要试做。

2012/07/18回复

粤_安心9楼

太好吃了，家里做去

2012/07/19回复

rainmm10楼

我做的没楼主做的颜色那么深，请问楼主叉烧酱放多少呀？是放生抽还是老抽？

2012/07/20回复

午后红茶。楼11楼

rainmm:

我做的没楼主做的颜色那么深，请问楼主叉烧酱放多少呀？是放生抽还是老抽？

查看原文

我是随意放的，能均匀涂晒肉面就得，生抽。

2012/07/20回复

我是ireen12楼

好不错，我也要学做

2012/07/20回复

WEINING13楼

老公和儿子肯定喜欢吃，明天做

2012/07/23回复

shirley070714楼

一定试下，好整

2012/07/23回复

kity02015楼

看到去感觉很好味啊

2012/07/24回复

penny_885016楼

看起来就想吃了

2012/07/24回复

01dd17楼

看着不错啊
改天试试

2012/07/24回复

carrieric18楼

简单易做，真好，我要学

2012/07/27回复

一齐开心19楼

看起来就想吃了

2012/07/27回复

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