作为兴宁人，除了不吃狗肉外，其他菜都吃过，特别是那早餐，真的好味道哈

绝对要支持下~~我祖籍就系兴宁既~~5

同是兴宁人，，看到这些菜感到好亲切。还有好多美味楼主没品尝到呢。。

彤妈,你真算是吃到我们兴宁的特色菜了,如果你还在兴宁的话,诚意邀请你明天来参加我们的赏灯酒,感觉下客家人的习俗...

当然，嫩的，老的，干的，湿的，都吃过，各种吃法嫩的打火锅或做艾丸老的晒干可以放很久，煲鸡汤还可以煲水泡脚艾是个宝哦

我还以为真是狗爪子

LZ怎么没尝过客家人特色的“艾粄”“甜粄”“萝卜粄”……还有“盐焗鸡脚”等等

口水、口水，年初五我们路过梅州，因为不熟悉当地情况，没找到什么好吃的客家菜，倒是第一个图片里的汤、面，我们吃过，梅州当地叫“全猪汤”和“淹面”。味道不错，但是要8元一碗啊。

彤妈吃的只是兴宁美食的冰山一角哦，还有好多你补去农家是吃不到的

彤妈好有口福喔

哈哈哈........咁稳日一齐再砌过~

[图片]