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叁寶媽44楼云紫裳:
我觉得有点儿小，至少得60*40厘米。当然，还要看你们家厨房的地方够不够放。
查看原文厨房太小了，估计只能拿到饭桌上弄。我有面包机，但它只有和面发酵这一个功能，没有暂停那些，而且时间都固定好了没得改，可能得手和了，有点怕呵⋯
2013/04/26回复
云紫裳楼45楼叁寶媽:
厨房太小了，估计只能拿到饭桌上弄。我有面包机，但它只有和面发酵这一个功能，没有暂停那些，而且时间都固定好了没得改，可能得手和了，有点怕呵⋯
查看原文面包机一般都能调时间的啊，亲再好好研究研究说明书，徒手和面的话真的很累而且效果不好。
2013/04/26回复
咩咩羊46楼云紫裳:
我觉得面包机功能不必太复杂，关键要有独立的低速揉面、快速揉面和发酵功能。同时最好有暂停功能，以便在操作过程中随时停下来观察面团的状态。 容量方面，最好是1L的，操作比较大的面团也够用了。
查看原文谢谢你的宝贵意见！
2013/04/26回复
叁寶媽47楼云紫裳:
面包机一般都能调时间的啊，亲再好好研究研究说明书，徒手和面的话真的很累而且效果不好。
查看原文谢谢您那么晚还帮我解决疑问!
我再仔细看看面包机的说明书，希望真的可以才好。
今天买了塑料案板，就等着东西到家开工了。嘻⋯
我再仔细看看面包机的说明书，希望真的可以才好。
今天买了塑料案板，就等着东西到家开工了。嘻⋯
2013/04/26回复
夜清娴48楼云紫裳:
您可以先试试用电饭锅做蛋糕，不过电饭锅的加热条件毕竟比烤箱差很多，如果真对烘焙有兴趣的话，建议还是买个烤箱，也不贵。另外慕斯蛋糕如果以饼干碎做底的话，也是不需要烤箱的，但这已经不是传统意义上的蛋糕了。
查看原文哦.谢谢.我想先尝试一下免烤蛋糕.买一个6寸的活底模好,还是8寸的好呢
2013/04/26回复
云紫裳楼50楼夜清娴:
哦.谢谢.我想先尝试一下免烤蛋糕.买一个6寸的活底模好,还是8寸的好呢
查看原文这主要取决于有多少人吃了。
一般来说6寸是必备的，因为刚开始做掌握不住，用6寸的即使失败了也不会浪费太多材料，
而且家里人口不多的话（3、4个左右）做个6寸的也够吃了。
如果是拿去单位或朋友分享的话，最好是用8寸的，因为人多，很可能不够分。
一般来说6寸是必备的，因为刚开始做掌握不住，用6寸的即使失败了也不会浪费太多材料，
而且家里人口不多的话（3、4个左右）做个6寸的也够吃了。如果是拿去单位或朋友分享的话，最好是用8寸的，因为人多，很可能不够分。
2013/04/27回复
信德801
sayid
lujingsi
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