决定周六自己做一份，呵呵

厉害.麻烦问下，那个蛋青倒进牛乃的时候要不要搅拌下呢?

觉得双皮很麻烦。。我都直接单皮奶。。

简单多了。

我也想知道答案

想吃，好想吃！自己做就算了，明天去仁信吃。

立马试作了一个，成功哦， ，实在是非常意外。不过因为我是用一个大碗装了一罐的蒙牛牛奶蒸的，好像十分钟不太够，再蒸了五分钟。

我很喜欢吃双皮奶的，但我耽心做不了．

请问你的锡纸是在哪些店里买的?

LZ,我今天学做了,但是蒸完出来表面都不滑的,请问怎么办?/

我都试过,但就是做不出LG的那种,出来的感觉就是牛奶炖鸡蛋,没有双皮的只有单皮的.55555

是买甜的牛奶吗？

我昨天也试了，算是成功吧，就是底下那层奶皮不太成功

看上去挺好玩的，要试试

不错不错。。我照做了。。很成功，很好吃呢。。

我也基本成功了，但奶皮不够厚，可能是奶煮的时间不够。还得不断摸索才行。

锡纸超市都有的卖哦，我平常用高压锅蒸排骨时也会封上锡纸，可以锁住水分，排骨更嫩滑些呢

晕，我怎么引用都错误呢

是啊，蛋清要先搅拌下，不然和牛奶就难溶合了，在和牛奶轻轻搅拌