有妈妈给2岁左右的宝贝饮用自制酸奶吗?
567145美食&下厨
特别是自己用纯牛奶,在家里发酵自制的酸奶!
我家的宝宝特别喜欢吃自制的酸奶哦。呵呵
2013/07/01
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slydar楼板凳
bluejessie:
就是你店里卖那种吗?不便宜哦
查看原文这一款相对会贵一点的,因为是自动定时控制,电路板成本就比机械式的高30,玻璃瓶的比玻璃杯的高一点,这是200ml单个容量,比普通150单个容量的的也高一点,总计算起来,其它这个同等质量的,还算是中低价位了。
2013/07/03回复
slydar楼5楼
以下是自家制作的流程,希望和更多的美妈们分享!
第一步:材料采购:纯牛奶
2013-7-3 14:34 上传
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第二步:用开水将玻璃瓶进行清洗消毒
2013-7-3 14:34 上传
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第三步:将纯牛奶倒入容器里
2013-7-3 14:36 上传
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第四步:将发酵菌粉倒入牛奶中,1g配置1L牛奶
[img=679,0]http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/201307/03/1436200q7us50k5s5iuu.jpg[/img]
2013-7-3 14:36 上传
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第五步:用筷子轻轻搅拌几次即可
2013-7-3 14:36 上传
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第六步:将搅拌好的牛奶倒入玻璃瓶中
2013-7-3 14:36 上传
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2013-7-3 14:36 上传
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第七步:将盖子轻轻拧紧
2013-7-3 14:38 上传
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第八步:将装好的玻璃瓶放入机器中,可按实际需要,放置1-7个
2013-7-3 14:38 上传
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第九步:接入220V电源,并按右侧Timer/时间按键,调至到8小时。
2013-7-3 14:38 上传
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第十步:可按Start/开始键,或10秒后机器自动进行工作状态,Heat加热灯亮
2013-7-3 14:38 上传
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第十步:发酵8小时完成后,机器自动停止工作,嘀-嘀 几声后,双闪00提示。
发酵成功的酸奶呈现豆腐状,盖子上有轻微蒸汽凝结的水珠
2013-7-3 14:38 上传
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第十一步:可选择趁热饮用,或者将它放置冰箱次日饮用效果更佳
2013-7-3 14:38 上传
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第十二步,当然是享受劳动成果啦!1岁以上儿童至100岁老人均适合饮用哦!
2013-7-3 14:38 上传
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哈哈,大功告成!!
第一步:材料采购:纯牛奶
2013-7-3 14:34 上传
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第二步:用开水将玻璃瓶进行清洗消毒
2013-7-3 14:34 上传
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第三步:将纯牛奶倒入容器里
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第四步:将发酵菌粉倒入牛奶中,1g配置1L牛奶
[img=679,0]http://qimg.cdnmama.com/gz/data/attachment/forum/201307/03/1436200q7us50k5s5iuu.jpg[/img]
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第五步:用筷子轻轻搅拌几次即可
2013-7-3 14:36 上传
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第六步:将搅拌好的牛奶倒入玻璃瓶中
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第七步:将盖子轻轻拧紧
2013-7-3 14:38 上传
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第八步:将装好的玻璃瓶放入机器中,可按实际需要,放置1-7个
2013-7-3 14:38 上传
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第九步:接入220V电源,并按右侧Timer/时间按键,调至到8小时。
2013-7-3 14:38 上传
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第十步:可按Start/开始键,或10秒后机器自动进行工作状态,Heat加热灯亮
2013-7-3 14:38 上传
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第十步:发酵8小时完成后,机器自动停止工作,嘀-嘀 几声后,双闪00提示。
发酵成功的酸奶呈现豆腐状,盖子上有轻微蒸汽凝结的水珠
2013-7-3 14:38 上传
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第十一步:可选择趁热饮用,或者将它放置冰箱次日饮用效果更佳
2013-7-3 14:38 上传
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第十二步,当然是享受劳动成果啦!1岁以上儿童至100岁老人均适合饮用哦!
2013-7-3 14:38 上传
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哈哈,大功告成!!
2013/07/08回复
我个仔仔1岁就开始食我自制的酸奶咯。
2013/07/09回复
slydar楼9楼
lepeika:
楼主的酸奶有放糖吗?一般什么时候放?
查看原文我们经常会放些白糖,或者蜂蜜进去,从冰箱里拿出来,食用时才放的。有时不想小孩他吃太多糖类的,就直接给他吃,但会酸些,他也喜欢,呵呵!
2013/07/09回复
ILMYBB201011楼
我也有做给小朋友吃,用烤箱和玻璃布丁瓶做,很方便,一次可以做十几瓶
2013/07/11回复
slydar楼12楼
ILMYBB2010:
我也有做给小朋友吃,用烤箱和玻璃布丁瓶做,很方便,一次可以做十几瓶
查看原文烤箱也可以制作酸奶吗?第一次听说呢!还是我理解错了呀?求解?
2013/07/12回复
dang44128413楼
烤箱能做。发酵功能的温度就行。只是,电费。。。。。。。。。。。。
2013/07/15回复
lovelytiger16楼
请问要几钱一台?但原来做一次要加热8小时啊?时间好长啊,做一次用电量也不少喔......
2013/07/18回复
slydar楼17楼
lovelytiger:
请问要几钱一台?但原来做一次要加热8小时啊?时间好长啊,做一次用电量也不少喔......
查看原文呵呵,功率最大也只是15W呀,虽然说是8个小时,但有2/3以上的时间是属于恒温的哦,恒温的时候机器是不加热的,这样功率是0W,所以并不会用到多少电量的。这是电子式自动控制版机器的优点。。内置有精密的温控器,温度保持在42度时,停止加热。。但是普通傻瓜式的,没有电路板控制,就是一直加热工作哦!
2013/07/19回复