【秋天进补菜】+对付秋燥好办法----清润的雪梨川贝汤 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

【秋天进补菜】+对付秋燥好办法----清润的雪梨川贝汤

1291194美食&下厨

大玥玥只看楼主

小朋友上星期感冒，还是有几声咳嗽。而且现在正是秋意浓，老人家常说是秋燥。
昨天去医院开了些川贝，好贵呀！

五元一克，我一般是五克分两次炖汤。但是医生也说，不要想着它药效大，经常吃，吃多了，过量会中毒！切记啦！
雪梨，买普通新鲜的就可以了，如果用香梨就太浪费咯！鸭梨和贡梨都是首选。
我选的配料是百合、莲子、沙参、川贝、冰箱里没有瘦肉，用了猪骨。（怕肥腻的最好用猪展）要飞水，全部材料放进小炖盅里，加水。炖两个小时就可以了。记住不要太长时间，会变酸，不好喝的！

我准备的汤料药材我全部用一半，炖有三碗汤。

今天骨头稍微多油点，要撇油。最好用猪展！

百合炖烂咯，小朋友爱吃！

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2013/10/17

全部回帖

FASEE150MEI沙发

猪展是啥东东

2013/10/19回复

大玥玥楼板凳

FASEE150MEI:

猪展是啥东东

猪小腿肉呀，很滑，没有油。

2013/10/19回复

bentear10064楼

看起来不错

2013/10/20回复

猪脚仔5楼

小朋友无乜啦吧

2013/10/20回复

小朋友上星期感冒，还是有几声咳嗽。而且现在正是秋意浓，老人家常说是秋燥。
昨天去医院开了些川贝，好贵 ...

秋天最好喝这类汤水。多谢分享。

2013/10/20回复

cookeymay7楼

弱弱问一句，孕妇可以饮吗？？

2013/10/20回复

大玥玥楼8楼

bentear1006:

看起来不错

嗯谢谢。就是多了点油

2013/10/20回复

大玥玥楼9楼

猪脚仔:

小朋友无乜啦吧

咳呀，未断尾吧

2013/10/20回复

大玥玥楼10楼

yuling34:

秋天最好喝这类汤水。多谢分享。

多谢支持

2013/10/20回复

大玥玥楼11楼

cookeymay:

弱弱问一句，孕妇可以饮吗？？

甘就唔知啦。川贝你要问问医生先好加，如果其他几样肯定无问题

2013/10/20回复

大玥玥楼12楼

:

谢谢支持

2013/10/20回复

xing80413楼

真不错。

2013/10/20回复

青春不逝14楼

不错，很会过日子的宝妈！

2013/10/20回复

霹雳雷珠15楼

而家的天气就好适合吃了。。糖水都几好

2013/10/20回复

华猪妈妈16楼

小朋友上星期感冒，还是有几声咳嗽。而且现在正是秋意浓，老人家常说是秋燥。
昨天去医院开了些川贝，好贵 ...

正啊，留一碗比我啦。

2013/10/20回复

大玥玥楼17楼

xing804:

真不错。

多谢支持而家天气要清润

5

2013/10/20回复

大玥玥楼18楼

青春不逝:

不错，很会过日子的宝妈！

谢谢支持现在入秋是要清润点

2013/10/20回复

大玥玥楼19楼

霹雳雷珠:

而家的天气就好适合吃了。。糖水都几好

系呀过两日准备鲜百合莲子板栗糖水

2013/10/20回复

大玥玥楼20楼

:

谢谢支持

2013/10/20回复

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