lz,水的比例是多少啊?
分享一下简单易成功的白糖糕做法
45575114美食&下厨
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mango20131461楼
2013/11/09回复
mango20131463楼
mango201314:
配方里有写到的,350ml水查看原文
配方里有写到的,350ml水
谢谢lz,今晚就试试
2013/11/09回复
beibeikwok65楼
好正啊,最钟意食伦教糕!
2013/11/11回复
茅莓楼67楼
可知道:
3、将煮好的糊过滤到一个大容器内,放凉至不烫手。煮好变成糊了,楼主是用什么过滤的啊?
查看原文其实只是半熟的粉浆,流体状的,用打火锅的铁丝网捞子过滤就行了,细孔的
2013/11/11回复
annywong君君79楼
可以上个图片吗?做了两次都不成功,第一次煮太久了。。。第二次直接把酵母倒入浆里,结果酵母化不开。
2013/11/18回复