电饭煲蛋糕做不成功的请看过来，这几步你做对了么？ - - 广州妈妈论坛

电饭煲蛋糕做不成功的请看过来，这几步你做对了么？

80550373美食&下厨

全部回帖

小猪妈妈83楼161楼

马上有孩儿。:

做的太好啦我做的都是趴趴的

多做几次就好

2014/03/25回复

流星雨的古古居162楼

小猪妈妈83:

鸡蛋不能用从冰箱拿出来的，难打发

是用电动打蛋器吗

2014/03/25回复

米其妈163楼

赞一个！

2014/03/25回复

小猪妈妈83楼164楼

流星雨的古古居:

是用电动打蛋器吗

是的，手打太累了

2014/03/26回复

小猪妈妈83楼165楼

米其妈:

赞一个！

谢谢亲

2014/03/26回复

好挂住你啊啊166楼

宝妈，想问问你用的是什么面粉呢？是散装还是包装呢？

2014/03/27回复

有个人。167楼

请问您用的是家里的普通面粉呢？还是低筋面粉那？

2014/03/27回复

西瓜头妈咪168楼

小猪妈妈83:

你有预热锅么？放面糊下去后要先保温十五分钟，等它充分发酵一下，再按快煮键二十五分钟，闻到香味就熟了，马上出锅也不回缩

保温时是已经放入蛋糕糊的吗?还是只预热油？？？

2014/03/27回复

西瓜头妈咪169楼

小猪妈妈83:

对了，我说的按快煮键二十五分钟仅限智能电饭煲，如果是一般的电饭煲是不行，应该要连按两次左右煮饭键，不同的电饭煲操作不一样，大家要注意这点

我的电饭煲有蛋糕键，按上去显示50分钟，这未免太久了吧?

2014/03/27回复

汕头宝贝170楼

做得太漂亮了

2014/03/28回复

子骁麻麻171楼

美妈，好厉害啊！请问：电饭煲是先要预热吗？预热是不是就是开到煮饭的键？预热的时候要放油吗？预热几分钟？然后再把面糊放进去，再按保温键15分钟？是这样吗？

2014/03/28回复

小猪妈妈83楼172楼

好挂住你啊啊:

宝妈，想问问你用的是什么面粉呢？是散装还是包装呢？

散装低筋面粉，市场有卖

2014/03/28回复

小猪妈妈83楼173楼

:

试多几次就好

2014/03/28回复

小猪妈妈83楼174楼

有个人。:

请问您用的是家里的普通面粉呢？还是低筋面粉那？

低筋面粉啊

2014/03/28回复

小猪妈妈83楼175楼

西瓜头妈咪:

保温时是已经放入蛋糕糊的吗?还是只预热油？？？

先预热，保温时已经放入蛋糕糊

2014/03/28回复

小猪妈妈83楼176楼

西瓜头妈咪:

我的电饭煲有蛋糕键，按上去显示50分钟，这未免太久了吧?

那你真接不用保温了，按蛋糕键就行了，基本是闻到香味就熟了

2014/03/28回复

小猪妈妈83楼177楼

汕头宝贝:

做得太漂亮了

谢谢

2014/03/28回复

小猪妈妈83楼178楼

子骁麻麻:

美妈，好厉害啊！请问：电饭煲是先要预热吗？预热是不是就是开到煮饭的键？预热的时候要放油吗？预热几分钟？然后再把面糊放进去，再按保温键15分钟？是这样吗？

预热就是保温键，预热五分钟就可以了，放面糊下去保温十五分钟

2014/03/28回复

落叶纷舞179楼

小猪妈妈83:

我认为是保温一段时间好点，能充份发起来，煮的时间就要按不同的煲功率大小来定了

保温多久才按煮饭键？

2014/03/28回复

小猪妈妈83楼180楼

落叶纷舞:

保温多久才按煮饭键？

我的是保温十五分钟

2014/03/28回复

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