xqz_shen:楼主的发的好高啊,我昨天按楼主的方法试了一下,打开锅盖就看着它缩了点,没有楼主的发的高,麻烦帮我看下是什么原因?我用的是金龙鱼的麦芯粉,四芍面粉加一芍生粉。电饭锅是和楼主的一模一样的,蛋糕上面怎么没有孔呢?查看原文用金龙鱼的麦芯粉还要再加生粉的吗?我上次做了没加生粉。不过也没做成功。不知道是不是因为蛋清没打发。打到鱼眼泡就一直打不发了。然后烤的时候就只问到香味。可是就是没有发出来。