手势几好喔
警长分享:古法盐局鸡
78173403美食&下厨
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2014/08/18回复
做得很好,好历害,学习了.......
2014/08/18回复
向警长致警!,请问多重的鸡,要局几耐呢?盐要不要来回炒,用完一次,下次还可以用吗? ...
2014/08/21回复
胡迪警长:
一般2斤多的光鸡,中小火局45-60分钟,局前炒热盐,局既时候一般无需动它。盐用完只要唔沾上油,下次可再用。。
查看原文阴功 足一个钟头先睇完,想食只靓鸡唔容易。
警长得闲唔好浦甘多水版,翻黎教我地煮餸啦
警长得闲唔好浦甘多水版,翻黎教我地煮餸啦
2014/08/31回复
口水流了一地

2014/09/11回复
胡迪警长:
虾同蛋就梗系唔使包啦,油纸即系烘培纸,超市d保鲜膜架就有架喇
查看原文警长,焗蛋的话,需不需要先把蛋煲熟再放进盐里面?如果鸡焗好了能放在里面一晚上第二天才拿出来吃吗?放上一晚鸡会不会很咸呢?
2014/09/19回复


警长要5要**啊????