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警长分享：古法盐局鸡

78181403美食&下厨

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胡迪警长胡迪警长楼121楼
看起来好像是很不错的样子噢~想吃~但是呢~弄完的盐如何处置呢？
继续下次，盐局鹌鹑蛋或者虾
2014/06/14回复
小沛怡小沛怡122楼
警长，你用的系咩鸡啊，想明天整只比我先生吃吃
2014/06/14回复
168apple168apple123楼
学习了，等那天不懒时也照着来一只
2014/06/14回复
轩最爱猫和老鼠轩最爱猫和老鼠124楼
每次快要吃饭的时候都来个美食帖，饿死我了
2014/06/14回复
柯柯鱼柯柯鱼125楼
铁锅得五得啊
2014/06/14回复
520sunnyBB520sunnyBB126楼
还没吃午饭。肚子饿饿看起来好好吃。。。
2014/06/14回复
CAT胡CAT胡127楼
看起来很吸引哦。。。。。。。。
2014/06/14回复
仟仟悦歌llp仟仟悦歌llp128楼
好耐无出现喇。。。我系米好懒呢。。。今日整盐局鸡，尽量影低过程俾大家分享下
材料：鸡一只，盐局粉一 ...
看的我留口水哦，有空也学做一个！
2014/06/14回复
STTAILLSTTAILL129楼
好耐无出现喇。。。我系米好懒呢。。。今日整盐局鸡，尽量影低过程俾大家分享下
材料：鸡一只，盐局粉一 ...
好正呀，流晒口水
2014/06/14回复
仟仟悦歌llp仟仟悦歌llp130楼
好耐无出现喇。。。我系米好懒呢。。。今日整盐局鸡，尽量影低过程俾大家分享下
材料：鸡一只，盐局粉一 ...
问问警长，做完盐焗鸡后的粗盐是不是可以放很久，留着下次用？用小火盐焗，会不会出现鸡不熟透的情况，怎么把握火候呢？
2014/06/14回复
炎热一夏炎热一夏131楼
必须要顶，看着就想吃，色香味俱全的样儿，敢问警长，盐下次还可以用吗？
2014/06/14回复
milk.bottle.lovmilk.bottle.lov132楼
好耐无出现喇。。。我系米好懒呢。。。今日整盐局鸡，尽量影低过程俾大家分享下
材料：鸡一只，盐局粉一 ...
警长系用冰鲜鸡还是新鲜鸡啊！？
2014/06/14回复
Sanmi1225Sanmi1225133楼
胡迪警长:
v68其实我寻日想唔起，我应该系局鸡既同时，系盐堆内埋几只鸡蛋，再插几只竹签虾。。。甘就一流喇！
查看原文
就是就是，这样好吃又充分利用盐
2014/06/14回复
红绿两豆红绿两豆134楼
警长盐用过以后放久了会不会有油益味呀?
2014/06/14回复
我家小孩是大佬我家小孩是大佬135楼
听日父亲节。整比我老公吃。哈哈哈！！！！！老公既爸爸吃。。我爸爸就没口福啦！呜呜！~~
2014/06/14回复
书华妈味书华妈味136楼
2014/06/14回复
胡迪警长胡迪警长楼137楼
警长，你用的系咩鸡啊，想明天整只比我先生吃吃
我用五谷农家鸡
2014/06/14回复
胡迪警长胡迪警长楼138楼
铁锅得五得啊
得既，d盐要埋得晒只鸡之后盖上盖子
2014/06/14回复
胡迪警长胡迪警长楼139楼
问问警长，做完盐焗鸡后的粗盐是不是可以放很久，留着下次用？用小火盐焗，会不会出现鸡不熟透的情况，怎么 ...
用小圈火局，如果第一次整怕唔熟可以打开油纸用筷子督下只鸡比，唔熟可以包翻继续局，我局到斩鸡骨都无血。
2014/06/14回复
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