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警长分享：古法盐局鸡

78180403美食&下厨

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陆佩玄陆佩玄41楼
终于知道今晚要吃什么菜了
2014/06/12回复
YIYI72YIYI7242楼
市场卖普通毛鸡，总之唔好罗冰鲜鸡整
普通鸡就好办了。周末试试
2014/06/12回复
小沛怡小沛怡43楼
好耐无出现喇。。。我系米好懒呢。。。今日整盐局鸡，尽量影低过程俾大家分享下
材料：鸡一只，盐局粉一 ...
真系正到庇啊，等甘内都系值得的，不过警长你以后可唔可以无甘蛇黄啊
2014/06/12回复
叶子格格叶子格格44楼
好耐无出现喇。。。我系米好懒呢。。。今日整盐局鸡，尽量影低过程俾大家分享下
材料：鸡一只，盐局粉一 ...
警长，抹了盐焗鸡粉，用盐焗，不会太咸么？
2014/06/12回复
雪yi妹妹雪yi妹妹45楼
正啊！！！
2014/06/12回复
胡迪警长胡迪警长楼46楼
警长，抹了盐焗鸡粉，用盐焗，不会太咸么？
唔会，味道岩岩好，水蒸估计水气盐分入肉反而更咸，有油纸（烘培纸）包住干局就原汁原味
2014/06/12回复
胡迪警长胡迪警长楼47楼
真系正到庇啊，等甘内都系值得的，不过警长你以后可唔可以无甘蛇黄啊
哈哈，我以后尽量一个菜发个贴，大家唔使爬楼甘辛苦
2014/06/12回复
pigpig喵pigpig喵48楼
正！苦于屋企附近都见唔到粗盐和油纸卖。
2014/06/12回复
胡迪警长胡迪警长楼49楼
正！苦于屋企附近都见唔到粗盐和油纸卖。
油纸即系烘培纸，吉之岛保鲜膜个架有售。粗盐我系楼下超市仔买，估计其它地方一样都有，只不过平时少留意，我都系前2日留意到有，先整呢只鸡
2014/06/12回复
小女人~小女人~50楼
流口水啊。。。
2014/06/12回复
有羽宝贝有羽宝贝51楼
看着口水都流出来了
2014/06/12回复
pigpig喵pigpig喵52楼
胡迪警长:
油纸即系烘培纸，吉之岛保鲜膜个架有售。粗盐我系楼下超市仔买，估计其它地方一样都有，只不过平时少留意，我都系前2日留意到有，先整呢只鸡
查看原文
多谢提示
2014/06/12回复
2401716378240171637853楼
等我有:
支持一下，谢谢！
查看原文
超正，周末试试
2014/06/12回复
白吖白白吖白54楼
警长D鸡好黄好暴力
2014/06/12回复
鱼头汤鱼头汤55楼
那些鸡油会渗出来到盐的吗？
2014/06/12回复
红白黑红白黑56楼
警长吾好甘懒啊，多D蒲头啊
2014/06/12回复
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