lepeika这个帖子纯粹是冲着无双小编的金币而开的。太爱无双的金币了
第一天：上汤南瓜苗
第二天：煎饺
第三天：卤味飘香之卤五花肉和猪舌
第四天：卤猪舌炒白瓜
第五天：瘦肉菠菜汤+酸菜炒饭
第六天：炒苋菜+卤味炒胡萝卜+卤水鸡脚、豆皮
第七天：减肥餐：盐水青菜+卤水+芒果
第八天 ：最爱宁夏菜心
第九天：香辣豆泡焖鱼
第十天：煎焖红三鱼+清炒丝瓜
第十一天：清淡小菜配白粥
第十二天：三菜一汤，白饭吾使装
第十三天：客家菜（酿豆腐+花生猪尾汤+蚝油芥蓝）
第十四天：三菜一汤之鲜甜美味鲫鱼汤
【今晚食乜餸】家常小菜最健康
1713779美食&下厨
这个帖子纯粹是冲着无双小编的金币而开的。太爱无双的金币了
第一天：上汤南瓜苗
第二天：煎饺
第三天：卤味飘香之卤五花肉和猪舌
第四天：卤猪舌炒白瓜
第五天：瘦肉菠菜汤+酸菜炒饭
第六天：炒苋菜+卤味炒胡萝卜+卤水鸡脚、豆皮
第七天：减肥餐：盐水青菜+卤水+芒果
第八天 ：最爱宁夏菜心
第九天：香辣豆泡焖鱼
第十天：煎焖红三鱼+清炒丝瓜
第十一天：清淡小菜配白粥
第十二天：三菜一汤，白饭吾使装
第十三天：客家菜（酿豆腐+花生猪尾汤+蚝油芥蓝）
第十四天：三菜一汤之鲜甜美味鲫鱼汤
2014/08/07
全部回帖
lepeika楼板凳糊涂女:
学习你的方法，好多时候我煲汤，突然老公又不回家吃饭，都不知道如何保鲜汤水添...谢谢
查看原文我弄得高汤一般用鸡骨架+猪尾巴骨+冬菇，甚至会放电猪皮，水与汤料持平，用高压锅熬一个小时，然后把汤渣捞出来，再加入瑶柱再熬20分钟作用。有时候直接用牛尾+红枣+冬菇来熬。
2014/08/14回复
愛貓魚
呆呆曾
EVA20080117支持一个，我们也超爱弄卤水，最爱卤水乳鸽。
2014/08/17回复
sugar_ying10楼看着好好吃哦,谢谢分享
2014/08/18回复
陆无双lepeika楼14楼lepeika:
这个帖子纯粹是冲着无双小编的金币而开的。太爱无双的金币了第一天：上汤南瓜苗 第二天：煎饺第三天：卤味飘香之卤五花肉和猪舌第四天：卤猪舌炒白瓜第五天：瘦肉菠菜汤+酸菜炒饭第六天：炒苋菜+卤味炒胡萝卜+卤水鸡脚、豆皮第七天：减肥餐：盐水青菜+卤水+芒果第八天 ：最爱宁夏菜心第九天：香辣豆泡焖鱼第十天：煎焖红三鱼+清炒丝瓜第十一天：清淡小菜配白粥第十二天：三菜一汤，白饭吾使装第十三天：客家菜（酿豆腐+花生猪尾汤+蚝油芥蓝）第十四天：三菜一汤之鲜甜美味鲫鱼汤
查看原文第一天：上汤南瓜苗 第二天：煎饺第三天：卤味飘香之卤五花肉和猪舌第四天：卤猪舌炒白瓜第五天：瘦肉菠菜汤+酸菜炒饭第六天：炒苋菜+卤味炒胡萝卜+卤水鸡脚、豆皮第七天：减肥餐：盐水青菜+卤水+芒果第八天 ：最爱宁夏菜心第九天：香辣豆泡焖鱼第十天：煎焖红三鱼+清炒丝瓜第十一天：清淡小菜配白粥第十二天：三菜一汤，白饭吾使装第十三天：客家菜（酿豆腐+花生猪尾汤+蚝油芥蓝）第十四天：三菜一汤之鲜甜美味鲫鱼汤第八天：最爱宁夏菜心
前几天都在外面吃饭，迟到怕了，回归厨房，两个人，简单的三个菜，吃得既饱又满足，要吃好吃的小小鱼同学也要等小小鱼同学他们回来后，家里的饭菜才会丰盛起来。
老公做的晚餐，卤水是前天做好的，用葱，蒜蓉，醋和酱油调的酱汁点来吃，爱吃肉的鱼先生很满足。
自己做的卤水，想吃卤水其实挺简单的，把材料放到卤水里，煮20-30分钟立马可以吃了。简单，方便。
点卤水的酱汁，用葱，蒜蓉，醋和酱油调的酱汁，老公还放了点辣酱，感觉更开胃。
炒胡萝卜丝，买了猪颈肉跟胡萝卜丝一起炒，很清甜，这是我家上桌率非常高的一道菜。
最爱宁夏菜心，很嫩，很鲜甜，6元一斤，虽然贵，但是不用扔一点老叶子，比四块多的菜心更值得买。
前几天都在外面吃饭，迟到怕了，回归厨房，两个人，简单的三个菜，吃得既饱又满足，要吃好吃的小小鱼同学也要等小小鱼同学他们回来后，家里的饭菜才会丰盛起来。
老公做的晚餐，卤水是前天做好的，用葱，蒜蓉，醋和酱油调的酱汁点来吃，爱吃肉的鱼先生很满足。
自己做的卤水，想吃卤水其实挺简单的，把材料放到卤水里，煮20-30分钟立马可以吃了。简单，方便。
点卤水的酱汁，用葱，蒜蓉，醋和酱油调的酱汁，老公还放了点辣酱，感觉更开胃。
炒胡萝卜丝，买了猪颈肉跟胡萝卜丝一起炒，很清甜，这是我家上桌率非常高的一道菜。
最爱宁夏菜心，很嫩，很鲜甜，6元一斤，虽然贵，但是不用扔一点老叶子，比四块多的菜心更值得买。
2014/08/20回复
lepeika楼15楼lepeika:
第一天： 南瓜苗是很健康的食物，在春夏季正是吃瓜苗的好时候，爽脆，鲜甜，健康又有意。有平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水作用。每年的春夏季我们家里都挺喜欢吃南瓜面，可炒，同时也可以上汤，味道都很不错。[图片] 做法：一、瓜苗区最嫩的部分，撕去瓜苗外面的外衣。二、少量油爆香蒜头，放清水和少量的高汤烧开（高汤一般是鸡汤、骨头汤或者牛骨汤）[图片][图片]三、水开后放瓜苗滚10分钟左右四、起锅前放鸡蛋，少许盐调味即可。[图片]
查看原文第九天：香辣豆泡焖鱼
材料：鱼腩、豆泡、葱、香菜、姜、蒜片、自家做的剁椒酱。
做法：
1、鱼腩用少量的盐腌一下，放室内风干约20分钟
2、用油煎香鱼腩，放姜丝和蒜片一起煎，然后再加豆泡稍微煎一下
3、用少量的自家做的剁椒酱+酱油+水调好酱汁，淋在鱼和都泡上，小火焖五分钟
4、放葱和香菜后即可起锅
一个人的晚餐，香辣豆泡焖鱼很下饭，稍微有点辣味，有助于去掉鱼的腥味，鱼腩味道更香，也更香。在用开水烫一个宁夏菜心，油和盐都不用放，菜味更加鲜甜。
材料：鱼腩、豆泡、葱、香菜、姜、蒜片、自家做的剁椒酱。
做法：
1、鱼腩用少量的盐腌一下，放室内风干约20分钟
2、用油煎香鱼腩，放姜丝和蒜片一起煎，然后再加豆泡稍微煎一下
3、用少量的自家做的剁椒酱+酱油+水调好酱汁，淋在鱼和都泡上，小火焖五分钟
4、放葱和香菜后即可起锅
一个人的晚餐，香辣豆泡焖鱼很下饭，稍微有点辣味，有助于去掉鱼的腥味，鱼腩味道更香，也更香。在用开水烫一个宁夏菜心，油和盐都不用放，菜味更加鲜甜。
2014/08/21回复
lepeika楼16楼lepeika:
这个帖子纯粹是冲着无双小编的金币而开的。太爱无双的金币了第一天：上汤南瓜苗 第二天：煎饺第三天：卤味飘香之卤五花肉和猪舌第四天：卤猪舌炒白瓜第五天：瘦肉菠菜汤+酸菜炒饭第六天：炒苋菜+卤味炒胡萝卜+卤水鸡脚、豆皮第七天：减肥餐：盐水青菜+卤水+芒果第八天 ：最爱宁夏菜心第九天：香辣豆泡焖鱼第十天：煎焖红三鱼+清炒丝瓜第十一天：清淡小菜配白粥第十二天：三菜一汤，白饭吾使装第十三天：客家菜（酿豆腐+花生猪尾汤+蚝油芥蓝）第十四天：三菜一汤之鲜甜美味鲫鱼汤
查看原文第一天：上汤南瓜苗 第二天：煎饺第三天：卤味飘香之卤五花肉和猪舌第四天：卤猪舌炒白瓜第五天：瘦肉菠菜汤+酸菜炒饭第六天：炒苋菜+卤味炒胡萝卜+卤水鸡脚、豆皮第七天：减肥餐：盐水青菜+卤水+芒果第八天 ：最爱宁夏菜心第九天：香辣豆泡焖鱼第十天：煎焖红三鱼+清炒丝瓜第十一天：清淡小菜配白粥第十二天：三菜一汤，白饭吾使装第十三天：客家菜（酿豆腐+花生猪尾汤+蚝油芥蓝）第十四天：三菜一汤之鲜甜美味鲫鱼汤第十天：煎焖红三鱼+清炒丝瓜
我家小小鱼同学出去旅游后这十几天都没有吃海鱼了，这次终于买了三条红三鱼，先用盐腌了，再用酱油和少许糖焖来吃，咸鲜味适宜下饭。再炒一个蒜蓉炒丝瓜，两个人的减肥晚餐分量刚刚好。
煎焖红三鱼做法：
1、红三鱼洗干净后用少许的盐腌好。
2、热锅下油慢火把鱼两面煎好，放姜丝和蒜瓣。
3、用少许的糖、酱油调好味道，淋到鱼上面，慢火焗2分钟，再把鱼翻身再慢火焗2分钟。
4、放葱花即可起锅。
我家小小鱼同学出去旅游后这十几天都没有吃海鱼了，这次终于买了三条红三鱼，先用盐腌了，再用酱油和少许糖焖来吃，咸鲜味适宜下饭。再炒一个蒜蓉炒丝瓜，两个人的减肥晚餐分量刚刚好。
煎焖红三鱼做法：
1、红三鱼洗干净后用少许的盐腌好。
2、热锅下油慢火把鱼两面煎好，放姜丝和蒜瓣。
3、用少许的糖、酱油调好味道，淋到鱼上面，慢火焗2分钟，再把鱼翻身再慢火焗2分钟。
4、放葱花即可起锅。
2014/08/22回复
lepeika楼17楼lepeika:
第十天：煎焖红三鱼+清炒丝瓜[图片] 我家小小鱼同学出去旅游后这十几天都没有吃海鱼了，这次终于买了三条红三鱼，先用盐腌了，再用酱油和少许糖焖来吃，咸鲜味适宜下饭。再炒一个蒜蓉炒丝瓜，两个人的减肥晚餐分量刚刚好。 煎焖红三鱼做法：1、红三鱼洗干净后用少许的盐腌好。2、热锅下油慢火把鱼两面煎好，放姜丝和蒜瓣。3、用少许的糖、酱油调好味道，淋到鱼上面，慢火焗2分钟，再把鱼翻身再慢火焗2分钟。4、放葱花即可起锅。[图片]
查看原文简单快捷，味道清甜的清炒丝瓜。
清炒丝瓜做法：1、热锅下蒜蓉下丝瓜爆炒。
2、放少量水中火煮三分钟
3、放盐调味即可起锅。
清炒丝瓜做法：1、热锅下蒜蓉下丝瓜爆炒。
2、放少量水中火煮三分钟
3、放盐调味即可起锅。
2014/08/22回复
明月清风123
