菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
看看那些很普通平凡,但是食用,药用功效都很不错的土哈哈食物
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野菊花的功效
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。
现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
很多人喜欢喝,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。
现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
很多人喜欢喝,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。
2015/01/08回复

秋喝菊花春喝绿,一年四季,天天要喝几回,代代相传,沿袭成千年不改的乡俗。家里来了客人,最先敬上的便是这碗菊花茶,邻居相闻,也都送来一碗,真是一家来客,家家送茶。
菊花茶成了乡友们联结情谊的银练。即使是在饥荒年月,这碗茶也是不会少的,只是香料的多少不同,但几瓣菊花、几片茶叶、几粒盐花总是不少的。
菊花茶成了乡友们联结情谊的银练。即使是在饥荒年月,这碗茶也是不会少的,只是香料的多少不同,但几瓣菊花、几片茶叶、几粒盐花总是不少的。
2015/01/08回复

冬天的雨来了,湿冷冷的。雨裹着风,风携着雨,从东北方向而来,穿堂而过,或是从巷道里斜洒过来,这种雨最是阴冷,躲开了雨,却躲不开那股寒,寒气是藏在雨里了,还是雨里藏着寒气了,即便人在屋檐下,浑身也冻得瑟瑟发抖。
2015/01/10回复