先将肉片用油煸一下，然后下白菜，翻炒塌秧之后，倒入水，水开后小火炖一会儿，最后下冻豆腐，再炖一会，调味再出锅。这样做出来的汤，不同于单纯的鲜汤，因为有油起锅，所以会特别的香。白菜因为和肉片一起炖过了，不会那么的素，冻豆腐也充分的吸收了白菜的鲜和肉片的味道，一口下去，满是汁液，非常好吃！

简单的食材，做出别样的风格

老人家说，她目标是超过120岁

老人长寿健康的秘诀是什么呢，简单而言，也就是没有秘诀。唯一区别，就是每天喝一斤白酒。口渴的时候，也喝点白酒。这个白酒，就是自己酿造的，度数在30度左右

虽然活了100岁了，张文碧却从未走出过大山，不知道山外的世界是什么样子，她守着几亩责任地和3间木房子，度过了寂寞平淡的一生

虽然活了100岁了，张文碧却从未走出过大山，不知道山外的世界是什么样子，她守着几亩责任地和3间木房子，度过了寂寞平淡的一生

老人家是非常勤奋的人，从来闲不住，只要不下雨，她就会上坡去扯草、砍柴、挖土、割牛草……是庄稼地里的一把好手。老人还有个“怪僻”———虽然家中有电取暖器，但她从不用，自己一个人在灶屋里点一堆柴火取暖。她说，烤了几十年的柴火，习惯了，电暖器烤不暖和。

由于每天呼吸山野的新鲜空气，吃无污染蔬菜，喝纯净的山泉水，再加上经常上坡劳作锻炼，使得张文碧身体极好，从未进过医院。倘若患上感冒，吃几副土方子中药后，她又很快恢复健康。

是否长寿健康，环境还是很重要，在良好的环境下， 日常普通饮食，也是可以长寿健康的。

古人称茯苓为"四时神药"，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓不但可以利尿，它的抗菌作用也十分的显著，但其中最有效的，当属茯苓中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

中药典籍中都说茯苓能补能泻，既能扶正又能袪邪，除顽疾却不伤一点正气，这种特点最适合人们用来养生保健。现代社会，很多人常因脾湿而运化无力，有食欲不振、疲乏无力、身体困顿、水种的情况，也常因压力过大而有心神不安、失眠多梦等问题，服用茯苓，可以除脾湿，强健脾胃，还可以安定心神，促进睡眠，所以茯苓对于现代人亚健康的症状有着良好的缓解和治疗作用。

酸辣萝卜条，各地做法不同，口感也是不同

这样的酸辣菜，比较下饭

切开茯苓的外皮，露出白心

茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部

茯苓是长在松树根上的。很奇怪吧。茯苓的红果，好看吧

在松树根旁边，仔细寻找，就能找到茯苓的迹象，就能挖到茯苓。挖出来这么大茯苓

孕妇能吃银耳吗
银耳营养丰富，为滋补佳品，能起到益气清肠、滋阴润肺的作用，同时还能增强人体免疫力，补气和血，强心壮身，补脑提神，那么孕妇能吃银耳吗？

1、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。很多孕妇都会发现自从怀孕以后，脸上就长出了黄褐斑，这主要是因为孕妇在怀孕期间荷尔蒙的变化促使体内黑色素暂时增加，因此，孕妇不妨食用些银耳来防治黄褐斑。

2、银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，减少孕妇生病的机率。

3、银耳有补脾安神的作用，是秋冬进补的上乘佳品。而且其富含维生素D，能防止钙的流失，对胎儿的生长发育十分有益。孕期维生素D缺乏，可影响胎儿的骨骼发育，并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。