真缘难求弹性十足，美味停不下来，好吃的不只是一点点哦~~~~
真真～～美味的自制皮冻
415226美食&下厨
弹性十足，美味停不下来，好吃的不只是一点点哦~~~~
2014/12/20
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PINGPINGBAOBAO有点油腻了，猪皮上的脂肪要去除干净，这样做出的冻才会清澈透亮入口爽口了。吃的时候可以沾点蒜泥和醋，美味！
2014/12/21回复
gougouma
大玥玥
sa00
屈聆琳
真缘难求楼7楼PINGPINGBAOBAO:
有点油腻了，猪皮上的脂肪要去除干净，这样做出的冻才会清澈透亮入口爽口了。吃的时候可以沾点蒜泥和醋，美味！
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是吗，还好吧，吃起来还是不错的哦～我这是抛砖引玉，有高手在的话，相互交流才有提高吗～～2014/12/23回复
天祝海贺
皮皮仔宝贝仔
YIYI72真缘难求楼14楼YIYI72:
不是透明的吗
查看原文因为我熬煮时里面放了一些大料、桂皮还有枸杞，特别是枸杞我最后没打算捞出来，而且熬煮中间我还专门把大片的猪皮给剁碎了，颜色肯定会浓一些了。不过万变不离其宗，只要我们肯花时间用心去做了，味道虽然重要，但一家人一起吃时的愉悦心情更重要不是吗？！
2014/12/26回复
海猪真缘难求楼17楼海猪:
一般要熬多长时间？
查看原文熬的时间长短主要看你放入的猪皮量，猪皮放的多，水肯定也要多加些，时间肯定要长，看汤着黏稠时就好了；如果猪皮太少，胶质有限，不易成型！
2014/12/30回复
