538549美食&下厨
豉汁焖冰鲜
无论冰鲜的是什么口感绝对不如新鲜的。亲戚送来几条钓起的塘鱼,并不是即钓即食摆放在冰箱几天,未免影响口感,所以我选用豆豉来提鲜,再加上姜、蒜头去掉腥味,味道绝对不逊色于新鲜哦。
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你真是大方,这样的秘笈都告诉别人,换我就绝对不说
现在这个时节有苋菜吃了吗?去市场看了一圈,感觉没有呀 ...
魔法小公主 发表于 2015-03-27 15:33现在这个时节有苋菜吃了吗?去市场看了一圈,感觉没有呀 ...真相来了
广东人菜汤不放姜,醉了~