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自家制家常风味菜(二十一)

533649美食&下厨

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用姜擦擦热锅再煎鱼,会煎得比较漂亮,不会烂鱼皮!
你真是大方,这样的秘笈都告诉别人,换我就绝对不说
2015/03/26回复
Vivi-bbVivi-bb22楼
我家有个同你一样的汤煲
2015/03/26回复
Vivi-bb:
我家有个同你一样的汤煲
查看原文
呵呵,谢谢你的支持
2015/03/26回复
ljxljx24楼
你真是大方,这样的秘笈都告诉别人,换我就绝对不说
这个算生活小常识吧,我以为经常做饭的人都知道。丶
2015/03/26回复
真是想知道你的美厨娘第一是点来的
2015/03/27回复
真是想知道你的美厨娘第一是点来的
2015/03/27回复
现在这个时节有苋菜吃了吗?去市场看了一圈,感觉没有呀
2015/03/27回复
现在这个时节有苋菜吃了吗?去市场看了一圈,感觉没有呀 ...
真相来了
2015/03/27回复
你既美厨娘是5是注册左好多小马拉票出来的架
2015/03/27回复
ljx:
用姜擦擦热锅再煎鱼,会煎得比较漂亮,不会烂鱼皮!
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爽妈我说怎么我煎鱼脱皮?
2015/03/27回复
魔法小公主 发表于 2015-03-27 15:33
现在这个时节有苋菜吃了吗?去市场看了一圈,感觉没有呀 ...真相来了
有了、两天前买来吃过4元/斤
2015/03/27回复
通街都有苋菜
2015/03/28回复
STTAILLSTTAILL33楼
广东人菜汤不放姜,醉了~
我地炒菜只放蒜不放姜的。
2015/03/28回复
貌似姜是容易上火的嘛
2015/03/28回复
娴mm娴mm35楼
苋菜好吃,就是难洗
2015/03/28回复
怎么妈网最近都看不到图呢?还是我这边网络有问题,各美妈你们能看到吗?
2015/03/28回复
曦曦BB2012:
怎么妈网最近都看不到图呢?还是我这边网络有问题,各美妈你们能看到吗?
查看原文
我也看不到,已经两天了。
2015/03/28回复
你真是大方,这样的秘笈都告诉别人,换我就绝对不说
这广东人都知道的常识吧。但像老妈子那代人,不用姜擦锅也煎得完好无损,金黄金黄的,这技术与耐心讲究啊。
2015/03/28回复
ljx:
有红印章的猪皮不能吃啊,常MM,会致癌的,不能省!
查看原文
是盖有红印章印痕的地方不能吃,还是只要盖有红印章的整块猪皮都不能吃呢?
2015/03/28回复
quinguquingu40楼
好喜欢美食分享
2015/03/28回复
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