家庭自己制作豆腐。学习一下不难的，之前买了一大袋黄豆，还有之前某宝网买的盐卤和内酯没用完。最近经常做豆腐，豆花，磨豆浆，还有捞腐竹，总之就是喜欢吃豆制品。    先准备好黄豆，黄豆150克（掺了点朋友家种的黑豆20克左右）泡发后有427.5克[图片]水大概用1600毫升，就是怡宝矿泉水大支装的1.555升的，用纯净水做的豆腐更好吃[图片]然后我分3次，用料理机磨豆浆，豆子生磨比较多蛋白质出来[图片]量好水加入，也是分3次的量[图片]打开机器，磨磨磨，用2档磨一分钟，豆子磨多了，我一听声音就知道是否已经磨好[图片]磨好的豆浆，倒入袋子过滤豆渣。[图片]磨好的豆浆差不多有1500毫升左右[图片]