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P10:白萝卜焖金枪鱼

34427199美食&下厨

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lily_xielily_xie121楼
偶啥时候也能像LZ一样介么会做菜呀
2008/08/06回复
美仔美仔122楼
看完7页了
对电饭煲鸡、柠檬鸡仲有卤水亦十分流口水!
2008/08/06回复
看着好好吃噢
2008/08/06回复
心静心静124楼
卤过的卤水是放进冰箱里保鲜还是急冻呀?
2008/08/06回复
心静:
卤过的卤水是放进冰箱里保鲜还是急冻呀?
查看原文
放在冰箱普通层就OK了
2008/08/22回复
美仔:
看完7页了对电饭煲鸡、柠檬鸡仲有卤水亦十分流口水!
查看原文
呵,你说的这三样我老公最爱秘,尤其是我做的卤水亦
2008/08/22回复
跟LZ学做汤~~
2008/08/22回复
zoelenazoelena128楼
。。。。。。
2008/08/22回复
红色小妖:
跟LZ学做汤~~
查看原文
呵呵。。。。汤的品种我可真的会很多,,,煲汤要针对季节和需要来煲就好
2008/09/03回复
等待中等待中130楼
,好手艺!!
2008/09/04回复
2008/09/04回复
帮顶!!!
2008/09/04回复
不错,请问LZ的卤水是怎么做的?都放些什么材料,分量是多少?我做的卤水有点苦的,不知怎么回事.
2008/09/06回复
想知道卤水怎么弄??
2008/09/06回复
hj200102hj200102135楼
呵呵
2008/09/16回复
爆炒三宝

材料:辣椒三条,豆腐皮一大块切条,五花肉少许
做法:1、先把五花肉微炸一下,装起备用
           2、放油爆香蒜头,倒入辣椒圈和豆腐条炒至七成熟
           3、再倒入炸好的五花肉,加点糖,盐,豆豉蒜蓉酱,炒几下装碟

这菜香又辣,最好下饭,价格又便宜。。



豆腐鱼头汤

2008/10/31回复
哇~~~不是吧,,,发了贴两天都没人顶呀???
2008/11/02回复
好味啊,得闲要入来学下野先得
我是‘无饭’主妇,哈哈
2008/11/02回复
当归沙虫干炖鱼头

材料:当归几片,沙虫干少许,鱼头一个,红枣两粒,圆肉少许,杞子少许,姜两片,瘦肉少许

做法:把所有材料都放进炖煲里,调好时间,炖它三个小时

这个汤最适合女人喝,尤其秋冬天,能够活血,血气不好,晚上睡觉脚冻的最合适。。。

2008/11/13回复
偷了几个菜回去给LG备选了
关注中
LZ辛苦了
2008/11/13回复
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