海鲜与荤素碰撞出的无敌鲜美！

1569147美食&下厨

孤独盛放2395只看楼主

作为一个全职的家庭主妇也是挺郁闷的，每天必须做的一件事就是想今天煮什么菜，因为不想经常菜式重复，每天都要想下煮些什么新花样让家人有食欲，家庭主妇责任也重大啊。

今天大杂烩，有菜油肉有海鲜，营养搭配均衡，蒸出来的汤汁也鲜美，由于我家是用电磁炉煮菜的，没有买砂锅，个人觉得砂锅搭配这些菜会更好看些。
做法：1.鸡中翅用姜片,酱油,蚝油,花生油腌制一下.然后煎到差不多熟起碟待用

2.娃娃菜洗干净,用姜片炒一下待用

3.西兰花洗净切好待用,也可以下盐用热水烫一下

4.早上买的白贝用盐水浸泡吐沙待用

5.用一个深一点的盘子准备摆盘,底下先放娃娃菜

6.然后放一半的白贝围成一圈

7.把鸡中翅铺在中间

8.把西兰花围着鸡翅膀铺一圈,然后把剩下的白贝围着西兰花铺一圈摆盘就完成了

9.用蚝油,酱油,生粉,花生油,水调配成酱汁淋在上面,上锅蒸几分钟,白贝开口就可以了.

2015/06/25

精选回帖

32楼

1970/01/01回复

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默默桑沙发

好多料。。。。。。。我也去试试

2015/06/26回复

ELSABABY板凳

色彩斑斓, 让人胃口大开呀~

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼4楼

cherry-x:

经常上来妈网学习做菜，昨天做了个肥牛，虾，金针菇，加娃娃菜砂锅，感觉很好吃呢

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丰富啊

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼5楼

colorsun:

宝妈好像很喜欢白贝娃娃菜哦

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宝爸喜欢白贝所有经常买

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼6楼

默默桑:

好多料。。。。。。。我也去试试

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简单

2015/06/26回复

壮壮妈7楼

迷你小盆菜

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼8楼

ELSABABY:

色彩斑斓, 让人胃口大开呀~

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宝妈有空试下

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼9楼

壮壮妈:

迷你小盆菜

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好味

2015/06/26回复

gayzhong10楼

一锅熟，费时头痕

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼11楼

gayzhong:

一锅熟，费时头痕

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系啊

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼12楼

eyym1074236030:

已经剁手的进来看看。。。。。

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看多几眼都不怕

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼13楼

还好，白贝煮开就可以了

2015/06/26回复

芯芯小窝14楼

看上去很美味的样子。

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼15楼

芯芯小窝:

看上去很美味的样子。

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简单好吃

2015/06/26回复

最愛樂哥哥16楼

之前试过，蒸出来的汤汁真的很鲜甜，正正啊

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼17楼

最愛樂哥哥:

之前试过，蒸出来的汤汁真的很鲜甜，正正啊

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汤底是不错

2015/06/26回复

huihui122418楼

从来不敢买白贝，去不了砂

2015/06/26回复

孤独盛放2395楼19楼

huihui1224:

从来不敢买白贝，去不了砂

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我从早上泡到下午煮饭无沙

2015/06/26回复

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