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盘点广州新晋网红冰室,连余文乐都来过,这个夏天不愁没地方避暑啦!

1042152美食&下厨


冰室,是香港市井文化的标志

但事实上冰室起源却于广州,闻名于香港

冰室,一个集合香港文化与广州饮食的集结地

而冰室与茶餐厅主要不同之处

是前者只卖卖冷饮雪糕、沙冰、小食而不卖饭

但随着时代转变,不卖饭的冰室难以生存

故大部份冰室于1980年代至1990年代已式微

其余的冰室也参考茶餐厅的运作

售卖更多种类的食品,被认为是茶餐厅的前身



广州的冰室不少

顺记、美利权、皇上皇、阳光四大冰室的地位巍然不倒

九龙、林小媛连锁遍地开花

今天小编要推荐的是一些连锁店不多

各有特色的人气网红店

跟着无双上车吧


2017/07/06
全部回帖
gzhqygzhqy沙发
广九经常去,份量超足
2017/07/08回复
陆无双:
下面无双要推荐的这一家,可以说是了。乍眼看过去,无双还以为是家西餐厅,蓝色的英文招牌真的很高大上。[图片]连菜单都是多种文字的,图文并茂,细节满分,。[图片]只有颜值不行,味道才是无双最关心的。走了好久的路渴的很,先点杯。冰砖和奶茶是分开放的,需要自己动手摇一摇,再把奶茶倒入冰砖杯里,超有特色。奶茶倒进去后,冰砖不会融得很快。第一口喝,先尝到的是浓香的奶味,再喝一口,才尝到清新的茶味姗姗而来。冰砖融化后,奶茶味并没有怎么减淡,茶味比较重。[图片]甜品节一霸来了!庞大的分量,有杏仁片,瓜子等做装饰,主要靠蛋白打发的,很有泡沫感,入口即化,只是不耐甜食的人还是慎点比较好,甜过初恋这句话一点都不假。[图片]你吃过吗?无双第一次吃到芥末虾饺就是在这家。,外皮很薄且软,里面是两只肥美的虾肉,没有掺杂其他肉类,突出了鲜虾的甜味。倒是芥末味并没有很明显。[图片]大爱精致又足料嘅【茶里】天河区广粤天地首层28号铺(靠近开饭餐厅广粤天地店)60
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2017/07/09回复
有点像香港的茶餐厅
2017/07/09回复
点赞小编分享!👍👍👍……分享下我的冰室记忆,菠萝冰,红豆冰,杂果冰和凉粉冰等。
2017/07/09回复
广九已经是我们的饭堂
2017/07/10回复
小小小小逗逼:
不错不错
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这几家都从颜值到味道都不错  值得打卡
2017/07/10回复
2017/07/10回复
2017/07/10回复
babyboy835:
哇,要去打卡....
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去啦去啦   打卡了记得来发帖呦
2017/07/10回复
甜咸甜咸的东西很奇怪
2017/07/10回复
pander363:
好赞,一定要去尝尝
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这四家都很不错  强烈推荐
2017/07/10回复
Lotmjob3035:
点赞小编分享!👍👍👍……分享下我的冰室记忆,菠萝冰,红豆冰,杂果冰和凉粉冰等。
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老广们都有满满的冰室记忆
2017/07/10回复
|0427_3298:
有点像香港的茶餐厅
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是啊    特别是广九很有feel
2017/07/10回复
gzhqy:
广九经常去,份量超足
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是啊  超级良心的冰室
2017/07/10回复
欢欢乐乐一家亲:
只能看看啊,不能吃冰冷的东西,好久都不吃这些了
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咋啦  怎么不吃冰了呢
2017/07/10回复
小蜜蜂与小蜻蜓:
找时间来去试试
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强烈推荐!去了记得发帖哈哈哈
2017/07/10回复
2017/07/10回复
mynasky:
广九已经是我们的饭堂
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离广九这么近啊  幸福
2017/07/10回复
陆无双:
咋啦  怎么不吃冰了呢
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以前吃太多了,现在身体就不太好啦~~
2017/07/13回复
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