fendy师傅。。。快来睇下我的芒果芝士蛋糕啦 ^_^
865558美食&下厨
第一步:先上个材料的大合集
第二步:压饼底,我用了10件奥利奥10件达能牛奶饼。
哈哈。。。没擀面的棍,用了财神蚝油的瓶子
放了牛油,混合好后压了饼底
第三步:将一斤芒果分成两半,一半搅成泥,一半切粒
第四步:打发奶油
第五步:将奶油、芒果泥、泡好的吉利丁片搅均匀成芒果糊
倒一半芒果糊进8寸蛋糕模内,洒一层芒果粒后,再把剩余的芒果糊倒进模里
(这个没拍照)
盖上保鲜膜放进冰箱2个小时
第六步:把泡好的琼脂拌上蓝莓果酱、砂糖,慢慢倒进蛋糕上,再放进冰箱2个小时
(这个也没拍照)
[ 本帖最后由 旦旦超人 于 2008-3-30 16:54 编辑 ]
2008/03/30
全部回帖
旦旦超人楼9楼
孕孕小猪:
系米我睇漏左哩,芝士几时放噶?哈...哩个好似易D,我又学,你等住收徒弟啦,最搞笑睇到第一张图以为蛋糕要放蚝油,请原谅我睇到好野食就乱晒龙
查看原文蛋糕放蚝油 应该都得挂。。。。
系8寸的模来滴
系8寸的模来滴
2008/04/02回复
旦旦超人楼11楼
marasca:
妖..早响嘛,又话上你度送货+整饼....居然静静鸡整左比只佬吃左先
查看原文你系话整电话煲蛋糕咋啵,我整俾只佬的系猪屎蛋糕啵
你想几时来啊?电我啦
你想几时来啊?电我啦
2008/04/03回复
mycc14楼
请给我fendy师傅BLOG的连接好吗\?http://blog.sina.com.cn/fendy,我在这个博客里找不到免烤芝士蛋糕的做法,请给我连接,谢谢!
2008/04/03回复
旦旦超人楼16楼
mycc:
请给我fendy师傅BLOG的连接好吗\?http://blog.sina.com.cn/fendy,我在这个博客里找不到免烤芝士蛋糕的做法,请给我连接,谢谢!
查看原文2008/04/04回复
jeanyuhuang20楼
总算看到个不用烤炉的蛋糕了,学做一个
2008/04/05回复