帖子详情

鱼蛋厨房,吃了先讲

615517美食&下厨

从25岁开始,每日都喜欢煮饭,煮饭成为了一种乐趣,也成为了一款爱好,喜欢煮饭,喜欢行市场,喜欢看调味料,一切都是为了吃😋


鱼蛋招牌酱油大鸡腿


清蒸鱼腩


白切鸡肾


芦荀草菇炒牛肉


红烧鸡脚


鱼蛋手打肉丸


鱼蛋招牌碗仔翅


手工馒头


手工馒头
2019/09/21
精选回帖
grystygrysty5楼
准备葱,姜,生抽,老抽,水,冰糖,鸡腿用平底锅煎香两边后,放姜,葱,放生抽,冰糖,水,煮10分钟,翻面,再煮10分钟,直到收汁放小许老抽,捞起,摊冻,放冰箱雪20分钟,如果想快就放急冻10分钟,呢个步骤系为了鸡皮吃起来够爽口
2019/09/21回复
全部回帖
class0609class0609沙发
原来是个重返妈网的妈妈
2019/09/21回复
STTAILLSTTAILL板凳
鸡腿求做法
2019/09/21回复
准备葱,姜,生抽,老抽,水,冰糖,鸡腿用平底锅煎香两边后,放姜,葱,放生抽,冰糖,水,煮10分钟,翻面,再煮10分钟,直到收汁放小许老抽,捞起,摊冻,放冰箱雪20分钟,如果想快就放急冻10分钟,呢个步骤系为了鸡皮吃起来够爽口
2019/09/21回复
class0609:
原来是个重返妈网的妈妈
查看原文
你居然记得我,哈哈
2019/09/21回复
期待更新😍😍😍
2019/09/22回复
哇,饿了,看起来,很有食欲呀~
2019/09/23回复
今晚蒜蓉炒莲藕,咸蛋黄鸡翅

2019/09/26回复
咸蛋黄鸡翅
2019/09/26回复
2019/09/26回复
求碗仔翅做法
2019/09/26回复
肉嘟嘟果干:
求碗仔翅做法
查看原文
花胶瑶柱碗仔翅:市场买的鸡骨,熬汤1个钟,菇类有:鲜冬菇,鸡腿菇,新鲜木耳,平菇,木耳要切丝,鸡胸肉一块

菇类全部切片,飞水,掉落熬好的鸡汤里面煮15分钟,放生抽,老抽小小(调颜色),再放花胶瑶柱煮25分钟,花胶提前泡发好后,用热水再焗20分钟

最后放生粉勾芡出锅,出锅后放胡椒粉,麻油,香菜
2019/10/06回复
是番禺的鱼蛋美女吧,以前谈版的名人
2019/10/06回复
最近做包,求馒头做法。感谢
2019/10/08回复
看着你的菜,做为师奶的我也好想学啊
2019/10/08回复
喜欢下厨每天做饭就是一种乐趣
2019/10/14回复
猜你喜欢

碗仔翅我喜欢天赐荟

吃货们的小确幸 | 亲测4大便利店,Q弹美味的鱼蛋车仔面全广州这家最好吃,不服来试!

海珠路上那些30多年的老店,你还记得多少!

【今晚食乜餸】橙妈家常菜!欢迎品尝......

【食在广州】一天吃遍北京路体育西,23款小食吃个不停

去天河曾老师那里拔罐减肥!开贴记录~~~~~

热点推荐

5月初5猎德涌招景 各村传统龙船震撼登场

体验广东城际 25 分钟车程到东莞麻涌

乘坐小火车游橘子洲 长沙这一趟太舒服啦!

华润线下促销力度很大 超多商品参与618

寻人启事!广州妈妈网喊你回家

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

装修选购 子母门“去子留母”

“怎么可以吃上?”广州的龙船饭,好吃得不

闲着没事来看看大海吧

五月初五猎德涌招景(各村传统龙船+震耳欲

香港行之交通篇

雨天游东莞华阳湖国家湿地公园,人少好逛

海珠万达广场,吃喝玩乐一条龙

查看更多热点 >

回帖