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自蒸萝卜糕,料多多

397915美食&下厨


食材:萝卜1.5斤,香菇2个,腊肠2条,虾米适量,瑶柱一颗



擦萝卜丝



炒料





炒软萝卜加盐、白胡椒粉、少许生抽。按萝卜和粉5:1的比例,加入粘米粉和澄粉



放入蒸烤箱蒸40分钟,出炉撒上白芝麻



完工!趁热吃,好棒👍
2021/12/23
全部回帖
除咗用沾米粉,我还加滴马蹄粉…
2022/01/07回复
eikaeika板凳
应应妈妈:
除咗用沾米粉,我还加滴马蹄粉…
查看原文
没试过,是Q弹的感觉?
2022/01/11回复
如果全部用粘米粉,要放多少克呢?
2022/01/15回复
well爱情树:
如果全部用粘米粉,要放多少克呢?
查看原文
那就粉类全部换成粘米粉,克数一样
2022/01/16回复
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