妈妈网_ehebu青口贝做法简单但是清洗有点麻烦。
清洗方式：
买回来的青口贝直接流水冲洗一遍
然后用牙刷逐个表层刷一遍，
再用剪刀把像草一样的东西，也就是青口贝的脚剪掉，然后多冲洗几遍就干净了。
有时间最好是养两三个小时，吐吐沙子，我这次赶着吃，没养干净，个别的有点沙子。
做法简单
热锅，放入姜蒜爆香然后倒入青口贝，不加水，不加盐，干锅煮三分钟开口后再焗一分钟就可以了。青口贝煮的过程会自己吐水，本身带着咸味。
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青口贝自带的色泽，这次买的比较小，肉不够厚，但是确实鲜嫩。
清蒸鲈鱼
清炒菜心
萝卜牛腩，春季是孩子长个的最佳时期，所以每周都会给孩子准备牛腩或者牛肉。
小韦韦bb
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