我的理解是：面粉+酵母粉+水，混合好，放4-6个钟。
之后再加入干面粉或麦粉搓混就行了，是么？
请问这样来做馒头可以么？

想吃，但不想做

我就是这么办的。一般放4-6个钟，就发起来了。

我妈妈做得很好吃,但我不会做

偶也学学

看着都知道好吃！

楼主太能干了

我妈也自己做包子，自己做的没添加剂比外面买的好多了，有全麦粉包装的图片吗？我也去找找，要不找不到了，可要麻烦你帮我买一袋，或者我们一人半袋怎么样？

看上去好像很好吃的样子!!!

印一个，改天试试

三饭碗的中筋粉
约10G酵母粉
凉水
以上混合放四到六小时~
请问水的份量是多少啊？

　　好东西呀！

我们这买不到全麦粉.

洛溪有卖烘培用品的店吗？

华进明苑有一家，窗户写着“蛋糕学堂”的，在马路上就看得到。他家有淘宝店，我找不到链接了，因为买的东西零碎，当时专门去实体店买的

我就这是样做的，其实这是懒办法，但是发酵效果是一样的。
放4-6个钟，就发起来了，添入干面粉和麦粉揉成团，成型后再醒5分钟入锅蒸更好。专业人士叫这一步做“二次发酵”，咱没那些讲究，但放了一小会，会发现面团会膨松起来，那就是醒发成功。

LZ。。你好厉害呀

做个记号

好味好味