我第一次包虾饺也失败了……我的澄面是在DIY烘培坊买的，不知为什么，会有很大一股酸味……是不是粉有问题呢？但我在GOOGLE查过说澄面是有酸味的，不知道LZ是怎么弄的呢？还有哦，混合面团的时候怎么会比较均匀呢？

我认真看了一下LZ的照片，我也是在LZ购买的那家店买的澄面哦…… 咋就是酸的呢……

对，也是在IDO买的，， 不会酸哦，，
和面的时候是要加滚水，，我230左右的面加了200的水，，一边加水一加用筷子搅拌，
等不会很烫的时候就直接用手搓了，，然后用保鲜袋包起来，放了20分钟。再做皮

好吃啊

包的好漂亮哦，会让人食欲大增，，我也要学习学习，

  之前也是在超市买不到澄面,现在知道TB买了,LZ好厉害哦~ 一定要试试看以后就不用去酒楼才能吃到了,呵呵

学习了。

想请问，哪个澄粉与生粉的比例是几多呀？

回家要试试,,,

什么时候上你家FB啊？

好想吃呀，俺不会包，每次包饺子，跟毁容似的，真自卑。

好厉害...偶看了都不会包,没天份.

带上你的蛋糕，现在来都没关系

200克的澄面，和20克左右的生粉

我也不知道这生粉起什么作用，，网上说要加，我就加了

不用自己做都有吃的人才让我羡慕

能干的妈妈

丹尼斯.吴

楼上的，，曾经超喜欢他哦
甜蜜间谍

改天试下