aden妈咪朋友生产时喝过，之后差不多一个星期去个三四天‘看望’她，后来见我爱喝，特地叫他老公从家里送了几大瓶给我，真是不好意思。
晒晒我坐月子时喝过的客家娘酒
161051824婴幼育儿
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babyai楼42楼关小羽妈妈:
我也是客家人，坐月子也是喝这个的，娘酒是我老妈在几年前就弄好了，到我生孩子那会都变成老酒了，好香啊，很下奶，我生完孩子到现在都将近三年，什么头疼腰疼的毛病都没有，身材还恢复得很快。不是做广告啊，也不说大话，客家人坐月子就是吃这个的，相当于广州人吃姜醋那样，奶水挺足的。
查看原文谢谢美妈的帮顶。。。。
没错。。。客家娘酒是非常好的东东。
没错。。。客家娘酒是非常好的东东。
2011/12/21回复
城市的月光
喝冷水
babyai楼46楼有美妈在问超市的醪糟和我家的娘酒有什么区别？
呵呵，区别还挺大的：
1、超市的醪糟是酒和酒糟一起的，我家娘酒是酒和酒糟分开的。超市醪糟是没经过阴火炙烤的，我家娘酒是经过阴火炙烤的，一来杀菌，二来口感更醇厚，达到更好的温补效果。
2、颜色的不同，我家娘酒放了红曲米一起发酵，这红曲米在客家地区已经有几千年的历史，是糯米发酵的天然伴侣，超市的醪糟没有放红曲米，所以就是白色的。
3、口感，我家娘酒因为从原材料开始，都是农家自种的糯米，有一种天然的纯香味，所以酿出来的酒有一种纯天然的香甜味；超市的醪糟原材料我就不知道了。
呵呵，区别还挺大的：
1、超市的醪糟是酒和酒糟一起的，我家娘酒是酒和酒糟分开的。超市醪糟是没经过阴火炙烤的，我家娘酒是经过阴火炙烤的，一来杀菌，二来口感更醇厚，达到更好的温补效果。
2、颜色的不同，我家娘酒放了红曲米一起发酵，这红曲米在客家地区已经有几千年的历史，是糯米发酵的天然伴侣，超市的醪糟没有放红曲米，所以就是白色的。
3、口感，我家娘酒因为从原材料开始，都是农家自种的糯米，有一种天然的纯香味，所以酿出来的酒有一种纯天然的香甜味；超市的醪糟原材料我就不知道了。
2011/12/23回复
妈妈最爱妞妞
babyai楼49楼很多美妈在问：这娘酒鸡要怎么煮呢？
其实这娘酒鸡的做法是很简单的
材料：走地鸡一只，洗净，斩块备用
姜数片，娘酒适量
做法：放点油下锅爆香姜片，再把鸡肉下锅炒香，把鸡肉铲到瓦煲放酒进去煮，大火煮开，小火再煮30分钟。
其实这娘酒鸡的做法是很简单的
材料：走地鸡一只，洗净，斩块备用
姜数片，娘酒适量
做法：放点油下锅爆香姜片，再把鸡肉下锅炒香，把鸡肉铲到瓦煲放酒进去煮，大火煮开，小火再煮30分钟。
2011/12/26回复
babyai楼51楼看看娘酒煮排骨是怎么做的？
材料：排骨一斤，娘酒适量
姜几片
做法：
排骨斩块飞水，放点油下锅爆香姜片，再下排骨翻炒，炒香，放娘酒进去一起煮，大火煮开，小火煮30分钟。即可享用香甜的娘酒排骨了。
材料：排骨一斤，娘酒适量
姜几片
做法：
排骨斩块飞水，放点油下锅爆香姜片，再下排骨翻炒，炒香，放娘酒进去一起煮，大火煮开，小火煮30分钟。即可享用香甜的娘酒排骨了。
2011/12/29回复
Rebecca麻麻
abcdweizhen54楼我是客家的，月子里肯定喝，感觉很好，想买娘酒的短我吧，过程是与楼主一样的。
2011/12/30回复
tobilima
