娘酒的特点
二、含较高的功能性低聚糖；娘酒中含有较高的功能性低聚糖，每1L高达6g，提高机体新陈代谢水平，提高免疫力和抗病力，能分解肠内毒素及致癌物质预防各种慢性病及癌症，降低血清中胆固醇及血脂水平

娘酒特点
三、丰富的无机盐及微量元素；娘酒中含无机盐18种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。含镁200~300mg/L，比鳝鱼、鲫鱼还高。含锌8.5mg/L、含10~12μg硒。

娘酒特点
四、娘酒中的多种生理活性成分；娘酒中含多酚物质、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它们具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多种生理功能。

娘酒特点：
五、客家娘酒中的维生素 ；除维生素C等少数几种维生素外， 含丰富的B族维生素外，小麦胚中的维生素E（生育酚）含量高达554mg/kg，娘酒中其他种类的维生素含量比啤酒和葡萄酒高。

谢谢宝妈的帮顶～我也是很喜欢吃猪脚煮娘酒，嘿嘿

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春节时，炒菜心，好吃

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我们客家人的年糕，是用糯米做的哟。

萝卜煲牛丸汤，好吃

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