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听说坐月子是要吃娘酒鸡?

170214971怀孕妈妈

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月子里天天喝这个,感觉还是不错的
谢谢这位姐妹的帮顶
2012/07/31回复
babyaibabyai342楼
盈盈宝宝09:
月子里天天喝这个,感觉还是不错的
查看原文
我月子里也是天天喝鸡酒,美妈是客家人吧?
2012/08/01回复
babyai:
我月子里也是天天喝鸡酒,美妈是客家人吧?
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美妈,我不是客家人哦,不过对客家的饮食还是很喜欢的
2012/08/01回复
babyaibabyai344楼
跟大家分享下什么是老酒,什么是子酒
2012/08/02回复
babyaibabyai345楼
老酒,又叫客家老酒,意指用阴火炙烤过的娘酒,口感老成,故而叫老酒。
2012/08/03回复
babyaibabyai346楼
子酒,就是糯米发酵出来后的酒,还没经过阴火炙烤的,就是子酒。老酒和子酒的区别就是一个没用阴火炙烤过,一个是经过阴火炙烤过的。
2012/08/04回复
babyaibabyai347楼
老酒的口感老成,子酒的口感没老成的感觉,老酒的温补效果更好,保存的时间也更长。
2012/08/05回复
babyai:
子酒,就是糯米发酵出来后的酒,还没经过阴火炙烤的,就是子酒。老酒和子酒的区别就是一个没用阴火炙烤过,一个是经过阴火炙烤过的。
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强烈建议上PP~期待
2012/08/06回复
babyaibabyai349楼
晨晨by:
强烈建议上PP~期待
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给大家看看子酒的照片,这是还没经过阴火炙烤过的娘酒。
因为发酵时,放的红曲米较少,所以没炙烤时,还是淡黄色的。

2012/08/07回复
babyaibabyai350楼
看看炙烤过的老酒,是加了红曲米一起炙烤的,看上去颜色就和子酒的有所不同了。
有些人不喜欢放红曲米的,炙烤出来的老酒也是黄色的,不过是深黄色的了。

2012/08/08回复
babyaibabyai351楼
我们月子里喝的都是老酒
2012/08/09回复
babyai:
我觉得有些传统还真的是很有道理的,比如传统说坐月子是不能洗头的。这个我深有体会。我是五月份坐的月子,那时已经可以穿短袖了,在医院的那几天,因为医院没空调,又不能吹风扇,头发早就湿透又干,感觉特别脏,然后从医院回到婆家,也是继续不能洗头,头发脏得呀,连自己都不太敢碰。在第十天的时候,实在是忍不住了,叫我家婆熬了姜和去风的草药水,洗头,洗完头在太阳底下猛晒,一个月子洗了三次头。洗完头当然是很舒服的,可舒服是有代价的,那就是以后每次来月经前后,都会头痛。我非常后悔没听老人的话“月子里不能洗头”,我也用行动又一次证明了传统的东西还真是有他的道理。
查看原文
这个应该还是要看个人体质的吧 你洗完头直接在太阳下晒 那样湿气直接晒到你头上了  如果用吹风机的热风吹 那样干的也快 湿气也不容易吹进头皮了
2012/08/09回复
babyaibabyai353楼
有美妈问,老酒和子酒是酿造的时间长短而区分的吗?
2012/08/10回复
babyaibabyai354楼
老酒和子酒并不是指酿制时间的长短而分的。
2012/08/11回复
babyaibabyai355楼
老酒和子酒是以炙烤过和没炙烤过而区分的。
2012/08/12回复
老酒和子酒并不是指酿制时间的长短而分的。
原来是这样
2012/08/13回复
babyaibabyai357楼
在我们老家,在炙酒时,习惯加些红曲米一起炙烤
2012/08/14回复
babyaibabyai358楼
看看我们炙酒时用的红曲米

2012/08/15回复
babyaibabyai359楼
娘饭放在大缸里发酵时,也会放些红曲米一起发酵。
2012/08/16回复
看看我们炙酒时用的红曲米
哗,原来娘酒里还放了这个东东,好象很不错耶。
2012/08/17回复
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