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听说坐月子是要吃娘酒鸡?

170205971怀孕妈妈

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大宅蟹大宅蟹501楼
我老家是梅州的,客家人,我们那里的女人生孩子坐月子都要是要吃娘酒鸡的···又补身子奶水又多···
2012/12/06回复
yonex2010yonex2010502楼
babyai:
客家地区坐月子都是吃娘酒鸡的,很补。。我家有自酿的娘酒,美妈可以试试我家的。。。妈网上有很多美妈买过,受到很多美妈的好评和肯定。。可以看看我的这个贴子http://www.gzmama.com/thread-1274077-1-1.html
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好清啊,酿的时候你放烧酒不多吧?我婆婆也是客家人,特爱做娘酒。

我跟婆婆都是酒鬼,烧酒放不多酿不甜就不喝。

嗯,gzmama的客家组织啊,我这客家媳妇能收么???
2012/12/06回复
yonex2010yonex2010503楼
晨晨by:
听很多朋友说,坐月子吃娘酒鸡很补,是这样吗?可我妈他们不会酿,想一生就一次坐月子,想好好补一下,别落下什么月子病。唉!
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不喝娘酒,不会落下病根的啦。大把其他补的汤啊啥的。

不过客家人都喝那是真的
2012/12/06回复
yonex2010yonex2010504楼
babyai:
有需要的美妈可以上我的这个贴子看看哦http://www.gzmama.com/thread-1274077-1-1.html 或者直接私信我。。。。看看我妈做的娘酒鸡
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我生女儿之后,我婆婆做的跟你图片的一样。超红,我一开始还真不敢吃。一吃却上瘾啦。
2012/12/06回复
babyaibabyai505楼
babyai:


我生女儿之后,我婆婆做的跟你图片的一样。超红,我一开始还真不敢吃。一吃却上瘾啦。 ...
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糯米发酵时放了红曲米一起发酵,炙酒时,也会放些一起炙烤,所以娘酒就是红色的,也叫红曲娘酒。
2012/12/07回复
babyaibabyai506楼
娘酒不仅是月子里必备的滋补品,还是我们女人平时里美容的保养品
看看我妈做给我喝的这款美容“猪脚酒”

2012/12/09回复
babyaibabyai507楼
.分享一下猪脚酒的做法:
步骤一:准备材料:猪脚切块备用(因为老家用的是土猪肉,所以不用飞水),娘酒,姜

2012/12/10回复
我婆婆也准备了。。。已经酒米酒准备了。。。问题是你是不是客家人啊。。。我觉得月子餐还是要根据自身因素的。。我就不打算吃。。。因为第一。我不是广东这边土生土长的人。。第二,昨天还在妈网上看到一位妈咪说酒会让宝宝晕乎乎的,也会对伤口恢复不利。。。因人而己!!所以请妈咪慎用。。。别盲目的追寻,每个地方的风俗都不一样。。。比如产后广东这边说用姜皮擦身,在我们湖南绝对不行。。会全身痒,要用艾叶才行。。。所以个人习惯决定的!!!
  该信息来自[广妈Android客户端]
2012/12/10回复
kiki198786:
我婆婆也准备了。。。已经酒米酒准备了。。。问题是你是不是客家人啊。。。我觉得月子餐还是要根据自身因素的。。我就不打算吃。。。因为第一。我不是广东这边土生土长的人。。第二,昨天还在妈网上看到一位妈咪说酒会让宝宝晕乎乎的,也会对伤口恢复不利。。。因人而己!!所以请妈咪慎用。。。别盲目的追寻,每个地方的风俗都不一样。。。比如产后广东这边说用姜皮擦身,在我们湖南绝对不行。。会全身痒,要用艾叶才行。。。所以个人习惯决定的!!!  该信息来自[广妈Android客户端]
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我不是客家人,但我坐月子也喝这个娘酒,很好啊,下奶,伤口也恢复得快,宝宝正常睡眠,不会晕乎乎的。我在广东坐月子,所以我觉得还是按这边的习惯坐月子好。
2012/12/11回复
babyaibabyai510楼
我婆婆也准备了。。。已经酒米酒准备了。。。问题是你是不是客家人啊。。。我觉得月子餐还是要根据自身因素 ...
米酒跟我们的客家人的娘酒是不同的。
娘酒在客家地区很大一部分就是为媳妇女儿坐月而准备的月子酒。
2012/12/11回复
babyaibabyai511楼
步骤二:热锅,暴香姜,放猪脚进去翻炒,炒到没有水分,再炒干一些即可



2012/12/12回复
babyaibabyai512楼
步骤三:改用瓦煲,放猪脚、娘酒、水一起煲,先中火煮沸,再改用小火。

2012/12/13回复
babyaibabyai513楼
步骤四:煲到猪脚刚好咬得动又不会太烂,口感是最好的。



2012/12/14回复
babyaibabyai514楼
美味可口的猪脚酒做好啦!



2012/12/15回复
babyaibabyai515楼
又得到一位美妈的好评

2012/12/20回复
babyai:
美味可口的猪脚酒做好啦![图片][图片]
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好诱人啊,看看都流口水了。
2012/12/21回复
babyaibabyai517楼
niuliang612:
好诱人啊,看看都流口水了。
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谢谢!做猪脚酒很简单的,备有猪脚和娘酒就行,就是配制娘酒比较繁琐辛苦。
2012/12/22回复
美味可口的猪脚酒做好啦!
娘酒还可以煮猪脚?我也试试。
2012/12/24回复
babyaibabyai519楼
娘酒还可以煮猪脚?我也试试。
是的,娘酒可以煮好多东西。
2012/12/25回复
babyaibabyai520楼
有美妈问我,月子里如果感冒或受了风寒该怎么办?
2012/12/26回复
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