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听说坐月子是要吃娘酒鸡?

170238971怀孕妈妈

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liweingniliweingni641楼
真的不错呵呵
2013/05/02回复
babyaibabyai642楼
bflyfish:
老公是客家人,JP一早就预备好了黄酒跟鸡,可是我很不喜欢这个味道。听说我小姑子她们坐月子一顿要吃一只这样的鸡~~太恐怖了,以前试过一下味道,实在是难以接受,真不知道她们怎么吃下去的。。。
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美妈,我坐月子时,基本上是一天一只鸡,一只鸡两个吃法,一部分炖鸡汤,一部分煮鸡酒,煮的鸡酒一般就是吃一天,如果当天没吃完,就给家里人吃,第二天继续吃新鲜的。我妈妈的酿酒技术很好,所以煮出来的鸡酒非常好吃,我都吃上瘾了呢,哈哈。
2013/05/03回复
vr44678vr44678643楼
路过看看
2013/05/03回复
vr44678vr44678644楼
路过看看
2013/05/03回复
C-girl:
传统是吃好点,特别是客家黄酒,如果没办法酿好,白米酒也可以~
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谢谢MM的帮顶
2013/05/05回复
月子坐好了,比没生之前还要好+1
2013/05/05回复
babyaibabyai647楼
Aurora_Frankie:
月子坐好了,比没生之前还要好+1
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呵呵,赞成美妈的说法
2013/05/06回复
babyaibabyai648楼
继续说说我们的客家文化,客家人住的是围龙屋,喝的是单丛茶,单丛茶也算是我们那里的特产。
2013/05/07回复
kami25kami25649楼
喜欢吃就吃,不喜欢也没啥。 (来自手机端的回复)
2013/05/07回复
③朵③朵650楼
我老公也是客家的,现在婆婆都已经准备好这些了 。不过我不爱吃 , 吃完头好晕的说 。  -
2013/05/07回复
babyaibabyai651楼
③朵:
我老公也是客家的,现在婆婆都已经准备好这些了 。不过我不爱吃 , 吃完头好晕的说 。  -
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嘻嘻,美妈,煮酒时有些小技巧,可以把酒味都挥发掉,剩下营养部分,这样喝起来根本不会醉的哟。
2013/05/08回复
③朵③朵652楼
babyai:
嘻嘻,美妈,煮酒时有些小技巧,可以把酒味都挥发掉,剩下营养部分,这样喝起来根本不会醉的哟。
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美妈 , 求指教喇 !  我还没试过没醉的呢!~ 哈哈哈
2013/05/08回复
babyaibabyai653楼
哈哈,楼上的美妈,煮酒小技巧,我私信给你哟。
2013/05/09回复
这个鸡煮酒怎样煮法呀?要放水吗?要炖吗?

还有楼主这个酒可以自提吗?一个月子大概要用多少斤?
2013/05/13回复
babyaibabyai655楼
christywing:
这个鸡煮酒怎样煮法呀?要放水吗?要炖吗?还有楼主这个酒可以自提吗?一个月子大概要用多少斤?
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您好,美妈,可以看看我的这个贴子哟:http://www.gzmama.com/thread-1274077-3-1.html   里面有更详细的娘酒介绍。具体的联系方式我已经私信你了,呵呵。
2013/05/14回复
2013/05/16回复
娘酒煮鸡是客家那边的风俗,猪脚姜也可以呀。
2013/05/17回复
babyaibabyai658楼
babyai:
继续说说我们的客家文化,客家人住的是围龙屋,喝的是单丛茶,单丛茶也算是我们那里的特产。
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客家文化中,客家美食就占了非常大的比例。
2013/05/21回复
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