帖子详情

烤箱入住我家一个月,发贴纪念!各种蛋糕试验!

83278293美食&下厨

全部回帖
giang:


第一个试验的蛋糕是海绵蛋糕,因为百度上面写着这个比较容易成功,嘿,还真挺成功的, ...
查看原文
超级厉害哦,lz很有这方面的天分哦....
2013/01/18回复
然后再来试验纸杯戚风,第一炉烤十个,九个裂了!!是啊,九个!还裂得很难看!   不甘心再来一炉,这 ...
呵呵呵,我昨晚也烤了这个,也有几个裂的,火力不能太猛,要慢慢烤....我都忘记了可以在上面挤花呢,lz你的漂亮多了
2013/01/18回复
这天试的是轻芝士,粉的量多了,还裂开了一条缝!
有时候缺陷也是一种美哦...
2013/01/18回复
这个是最最最失败的黑森林戚风了,本来参考的是君子的方子,上面说要170度烤一小时,我这人比较吝啬啊,总 ...
补救的超好哦....学到了学到了。
2013/01/18回复
木比白:


我突然间觉得,自从有了烤箱后,感觉如有神助啊!!我的招牌“石头蛋饼”再也没 ...
查看原文
这个叫做“工欲善其事必先利其器”....
2013/01/18回复
年底是工作最忙的时候,我几乎把所有休息的时间都和烤箱缠绵去了,烤箱刚回来后,连续加班了好多天,有次在 ...
请问lz你的家人这个月都长肉了吗???(*^__^*) 嘻嘻……
2013/01/18回复
司徒师奶:


我用的是德蒙柯的,45L的烤箱,当时看了长帝啊,祈和啊,雅丽诗,卡什么?忘记了, ...
查看原文
真要买好点的,我的烤箱就不能上下控温的,老要看。也没灯的,我有时候还拿电筒照照里面烤得怎样呢.....笑死人。
2013/01/18回复
楼主妈妈有QQ吗,想向你请教啊,迫切迫切!
2013/01/18回复
路过帮顶,LZ厉害!我家的烤箱睡觉差不多10年了,就摆在哪里!
动起来呀......
2013/01/18回复
我做了几蛋戚风蛋糕没一个成功,都是开裂后塌陷下去,大火小火都试过了,严重打击我的积极性 ...
那你就先试做蛋卷,容易很多......
2013/01/18回复
美妈真的好厉害!做的蛋糕都很好哦!我也曾经想买个烤箱回来,结果LG说老吃这个会胖!一句话就把我打发了! ...
这个超真实的话哦,我就光做,自己不吃的,拿回去单位显摆一下而已,不然,肥死......
2013/01/18回复
giang:
先发张图吸引眼球![图片]五年前曾有一个烘焙梦,那时候刚结婚不久,试了几次用电饭锅做蛋糕,都失!败!了!用电饭锅做出来的蛋糕,刚出炉的时还能凑和着吃,一放凉了就又硬又难吃,看着老公一次又一次强颜欢笑地吃着石头蛋饼,我再也不敢做蛋糕了!接下来备孕、怀孕、生孩子、带孩子,匆匆光阴一晃过去了好几年,孩子开始上幼儿园了,由于工作性质特殊,节假日都是不能休息,一般都是周一至周五的其中两天,所以孩子上学后,我的休息日就是自由支配的时间了。
查看原文
同感啊,一直想买,你的烤箱多少米入手
2013/01/18回复
looolyloooly53楼
芝士蛋糕胜利了,好漂亮
2013/01/18回复
烤箱在家睡觉5年了,就刚买回来的时候烤过馒头片。
2013/01/18回复
我买左烤箱半个月,目前成功的只有蔓越莓蛋糕,看到楼主的成果,我还需努力
2013/01/18回复
为什么我烤的蛋糕上面焦了,中间和底还未熟的,求指教?
温度不对呗!低温长时间烘烤试试
2013/01/18回复
giang:


请问蛋糕上花纹是怎么弄上去的?
查看原文
巧克力融化后挤圈,再用牙签画线
2013/01/18回复
我也好想吃。。
2013/01/18回复
司徒师奶:


我用的是德蒙柯的,45L的烤箱,当时看了长帝啊,祈和啊,雅丽诗,卡什么?忘记了, ...
查看原文
多少钱,烤箱
2013/01/18回复
一直想买烤箱 点心执照都有嘞  但就怕懒了 买回来不用。。
2013/01/19回复
猜你喜欢

失败多次,这次终于征服了智能电饭锅蛋糕

买了新烤箱可以进来看看——烤箱使用指南

为什么用电饭锅做的蛋糕出锅后很快就瘪下去呢?

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

适合新手的入门级【水果奶油装饰蛋糕】(2楼有更多装饰蛋糕图片及做法链接)

越简单越美味---8寸戚风蛋糕做法

热点推荐

广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗?

快乐就是那么简单 回村吃流水席

各行各业都卷上天 饺子买一斤送半斤

打卡最美水稻温泉民宿 还能露营烧烤!

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

9.9的瑞幸咖啡再减一块钱 真香

怎么找合适的装修公司?码住这几点

去香看海南舰

石门森林公园大片花海在寒风中显得格外美丽

最新!广东21款校服不合格!你家孩子有穿吗

广州楼市有新规!12月1日起实施

邮政免费领这么好看的本本,你知道吗?

查看更多热点 >

回帖