龙年妈妈:支持一下先。我也是新华的,你那些材料都是从网上买么?知不是道新华哪里有烘焙材料卖?大润发这些超市都没见到有奶油卖噶查看原文材料几乎都是网上买的,面粉就普通,市场 就有得卖,奶制品在麦德龙也有,大润发有少量,但都出奇地贵啊。所以都是上网买了
giang:我在淘宝买的,是一个在佛山的卖家,标价是698,由于之前在网上做了不少功课,知道了有次有人组织过团购最低有九折,我就.....嘻嘻......说了个美丽的谎言,说我朋友买过是9折,介绍我来买,所以也拿到了九折...查看原文lz请短我购买烤箱的链接吧,谢谢啦
太牛了,那天从柜子上找出烤箱,OH, MY GOD!,真是小,长宽高大概在20CM左右,目测了一下,最多放两个巴掌,还是我这种小手的巴掌,看来只能烤鸡翅了,但现在,鸡都不敢吃,,当机立断,又打包放回柜子上面去了
giang:第一个试验的蛋糕是海绵蛋糕,因为百度上面写着这个比较容易成功,嘿,还真挺成功的,没有开裂哦![图片]有些朋友短信问方子,我现在补上!!都是在网上找的方子,因为看得太多方子啦,我都忘记了是哪里抄的,如果原主人经过看见,请谅解!原料鸡蛋4个,低粉70克,水30克,色拉油25克,白糖80克 1,鸡蛋打进一个无油无水的盆中加入白糖打发,打发时要坐在50度左右温水的容器里打发,打蛋器开最高档2,打至原来的五倍左右大,表面基本上没有气泡,打发到拉起打蛋头可以在上面写“8”字3,低筋粉提前过筛2次,再分3次筛进蛋糊里,每加一次粉就用橡皮刮刀上下翻拌,千万不能划圈搅拌。4,把色拉油从盆边缓缓倒进去,用橡皮刮刀翻拌均匀,烤箱预热160度。5,把面糊倒进6寸活底模中,用力在桌上振几下,振出大气泡。放进烤箱160度,上下火,下层烤20-25分钟。6,出炉,在桌上大力振两下,倒扣在烤网上,放凉。查看原文留爪,研究