我爱美食,VV家美食总汇 页页美味
43202394美食&下厨
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villababy 厨园:
P1 http://www.gzmama.com/thread-1122991-1-1.html
2楼 酱油鸡 4楼 小火焖小鱼 12楼上汤豆苗 瘦肉炒香干 13楼可乐鸡翅 14楼南瓜焖排骨 15楼牛奶炖木瓜
16楼美味鹅肠
P2 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=2
26楼 剁椒鱼头 28楼 土豆肉卷 29楼 山寨版大盘鸡 30楼 东北酱骨架 31楼 蒜炒空心菜
32楼 第一次水煮鱼 34楼 老公最爱番茄炒蛋 35楼 老公版大盘鸡 36楼 有点失败的西湖醋鱼
37楼 某年某月某日晚饭 38楼 幸福的烧鸭粉 39楼 腊肠脆笋 -- 蒜炒菠菜 40楼 挚爱羊肉串
P3 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=3
41楼 小小草鱼头 57楼 爆炒猪肚 58楼蒜炒南瓜苗
P4 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=4
62楼自制酸萝卜 74-75楼改良版红烧牛腩
P5 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=5
81楼改良版烧肉肉 82楼酸辣白菜 89楼冬菇老鸡汤 90楼爆炒田七 91楼猪油黄豆芽
P6 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=6
107楼红烧鸭翅 118楼干笋焖鸡 120楼香煎巴浪鱼
P7 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=7
127楼爆炒鸡毛菜 128楼西芹寸骨 129楼美味红烧肉
P8 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=8
150楼川味腊肠炒韭菜 152楼川味腊肠炒白瓜 158楼美味酿豆腐
P9 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=9
172楼酸辣通菜杆 173楼酸辣排骨
P10 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=10
195楼红烧鸡翅
P11 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=11
202楼辣之极品水煮鱼 210楼老公版咖喱鸡饭 218楼冬菇滑鸡
P12 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=12
223楼清蒸豆腐鱼 231楼花样上海青 233楼鲜奶木瓜糖水 235楼营养煎鳕鱼
P13 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=13
242楼煎带鱼 243楼剁椒青豆角 248楼辣味蒸鲳鱼 250楼番茄牛肉 252楼辣味腊肠 253楼清炒茭白
259楼 超爱酸笋排骨
P14 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=14
262楼酸辣花甲 263楼银耳炒鸡蛋 263楼干笋肉片 266楼扣肉处女版 270楼剁椒豆角粒
274楼红豆银耳西米露 275楼韭菜肉片---- 肥牛炒金针菇
P15 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=15
291楼健康酿苦瓜 292楼辣椒油泼牛肉片 293楼肥牛卷金针菇 294楼面筋炒菜心 295楼鲜菇炒胡萝卜
296楼再见香菇滑鸡 297楼再次失败的煎带鱼 299楼黑糯花生奶 300楼红豆黑米鸡脚汤
P16 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=16
307楼电饼铛食谱之---韭菜饼子 311楼电饼铛食谱之---电饼铛鸡翅 312楼蒜泥白肉
P17 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=17
336楼家庭电烧烤
P18 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=18
341楼美味蚝仔烙 342楼电饼铛玉米粒 343楼番茄带鱼 344楼腊肉玉米粒 345楼DIY凉拌海带丝
346楼美味尽在电饼铛 348楼营养南瓜粥 354楼红枣瘦肉汤 357楼白萝卜丝焖鱼 ----咖喱鸡饭
P19 http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1122991&extra=&page=19
326楼 酸酸甜甜草莓汁 363楼栗子焖鸡 364楼辣味蚝仔烙 367楼 香菇虾仁饺 --煎鸡蛋银鳕鱼 --黄瓜叉烧粒
370-371楼电压力锅焖鸡根翅 372楼腊肉炒香干 美味到不行~~
[ 本帖最后由 villababy 于 2010-7-19 17:22 编辑 ]
2009/06/06
全部回帖
你老公还做饭,真好。
2009/07/12回复
帮顶
2009/07/19回复
villababy楼10楼
modou:
LZ写的做菜的过程太简单了,像我们这种菜鸟有些是看不懂的,比如可乐鸡翅,吃过,刚想学,LZ一句大家都会做了,就带过去了 意见反映完,花还是要送的
查看原文接受批评 改进改进
这个是红烧的
1--------用热油化冰糖(注意火候 不然堂焦会苦) 加入过好水的鸡翅翻炒上色
2--------加入盐 鸡精 翻炒 熟了就可以了
这个是红烧的
1--------用热油化冰糖(注意火候 不然堂焦会苦) 加入过好水的鸡翅翻炒上色
2--------加入盐 鸡精 翻炒 熟了就可以了
2009/07/20回复
villababy楼11楼
2003loveice:
你老公还做饭,真好。
查看原文其实也挺懒的 会是会 而且还是高手 6
2009/07/20回复
villababy楼12楼
点点的希望:
酸甜排骨点做
查看原文我的做法都是很简单的
1-----排骨开水煮过 用生粉,盐 酱油 姜 酒腌制
2-----热油后下排骨翻炒 加入葱白等料
3-----加入醋 冰糖炒 熟了就OK了
5
1-----排骨开水煮过 用生粉,盐 酱油 姜 酒腌制
2-----热油后下排骨翻炒 加入葱白等料
3-----加入醋 冰糖炒 熟了就OK了
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2009/07/20回复
villababy楼13楼
珍尼:
听说过 很好吃的,但我不知怎 么做,因为哪个有毛毛的。请教哦
查看原文这个就是要把那个毛毛的皮剥了就可以了
挺简单的 但是我不知道文字上怎么告诉你
挺简单的 但是我不知道文字上怎么告诉你
2009/07/20回复
villababy楼17楼
很久没下厨了 嘿嘿
2009/08/18回复
villababy楼18楼
娃哈哈 鱼差不多捞光了
(材料:姜,葱,草鱼,花椒,干辣椒,豆瓣辣椒,金针菇,绿豆粉丝,黄瓜)
1----草鱼 今天只买了鱼肉段 切薄片 用姜,生粉,盐,酒腌好
2----金针菇,粉丝,开水煮熟装盘打底 黄瓜切片加入盘中
3----热锅中加油(较多),加入葱白,倒入切好的鱼片快速翻炒立即装入 2 盘中 撒上葱粒
4----油锅里加干辣椒,花椒,豆瓣辣椒翻炒出汁,最后加入辣椒油
5----将4步里的辣椒汁里淋入3中 用辣椒汁和油热度 把盘中的鱼肉烫熟(这样的鱼吃起来比较鲜 口感比较好)
[ 本帖最后由 villababy 于 2009-8-18 10:50 编辑 ]
(材料:姜,葱,草鱼,花椒,干辣椒,豆瓣辣椒,金针菇,绿豆粉丝,黄瓜)
1----草鱼 今天只买了鱼肉段 切薄片 用姜,生粉,盐,酒腌好
2----金针菇,粉丝,开水煮熟装盘打底 黄瓜切片加入盘中
3----热锅中加油(较多),加入葱白,倒入切好的鱼片快速翻炒立即装入 2 盘中 撒上葱粒
4----油锅里加干辣椒,花椒,豆瓣辣椒翻炒出汁,最后加入辣椒油
5----将4步里的辣椒汁里淋入3中 用辣椒汁和油热度 把盘中的鱼肉烫熟(这样的鱼吃起来比较鲜 口感比较好)
[ 本帖最后由 villababy 于 2009-8-18 10:50 编辑 ]
2009/08/18回复