lianle:煎东西的时候,锅一定要洗得很干净,烧热再放油,油热后再撒一点点盐,这样就不会粘锅了!!!LZ可以试试!! LZ的菜很美味!!查看原文OK 谢谢哦 学习住 下次试试撒盐 希望很快能煎出金黄色的美味来
1-----排骨先用冷水泡 多泡几次去掉血水(借鉴一位妈妈的方法)2-----排骨 放入生粉,盐,酱油,花雕,姜,糖 腌制3-----西红柿切小块,酸笋, 葱白 葱 准备好4-----锅热下油,放入1 翻炒变色出锅5-----锅里余油用来翻炒西红柿 和酸笋 出汁 加入2翻炒飘香后加入一碗水焖6-----水焖快干时加入葱白,最后起锅前撒葱绿 就可以装盘了很开胃哦 酸酸的 有点甜 很可口