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我的奇迹蛋糕——发出了锅(上做法了)

24473126美食&下厨

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finelucky:
hahahah真系好搞笑.好似見證住棵小樹苗成長標高咁.haaa我幻想到d情景好過癮你終於得左了!!去講下得獎感言
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系啊,睇住标高,好似睇动画片甘,我眼都瞪圆了.当时太惊讶了,要是有准备,用DV录低就好了,好似快速过带甘,哈哈
2010/03/26回复
水兰水兰82楼
我失败了7
2010/03/26回复
我做过发是发但没你的发得那么大,我做的有很多孔,但孔比较小所以就感觉发得不够大!如果明早有时间也来做做!
2010/03/26回复
softbbsoftbb84楼
都好厉害呀。
2010/03/27回复
我了做过的,但没有发那么高呀
2010/03/27回复
klwongklwong86楼
我也做了几次蛋饼,但还挺好吃的,我老公说比盼盼面包好吃呢
2010/03/27回复

下次做个成功的再放上来
2010/03/27回复
学习,佩服
2010/04/06回复
面包粉行么?一定要面粉么?
2010/04/06回复
lz为啥我的蛋白打了很久为啥都是软塌塌的,不能像摩丝那么硬呢?
2010/04/06回复
诗意的猫:
面包粉行么?一定要面粉么?
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这个我不太清楚哦,面包粉是做面包的吧,现在做的是蛋糕,而且面包粉里应该有发粉的.
我是这么理解的,不知道对不对,仅属个人观点
2010/04/07回复
妈妈爱:
lz为啥我的蛋白打了很久为啥都是软塌塌的,不能像摩丝那么硬呢?
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不用打太久啦,分三次放糖,糖有助于打发,保持一个方向打,会变硬的.打的时间太长,蛋白会液化掉的,就是底层有一层水样的东西,发不起来的.
2010/04/07回复
idrenidren93楼
我的奇迹蛋糕什么时候才会出现呀!!每次都是给个饼。
2010/04/07回复
idren:
我的奇迹蛋糕什么时候才会出现呀!!每次都是给个饼。
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奇迹蛋饼
最重要是面粉和水的分量,蛋白要打发好基本就可以 
2010/04/08回复
我也想做啊。
2010/04/08回复
楼主犀利
2010/04/08回复
lz好搞笑啊!!学习了………………
2010/04/10回复
厉害!!
果然是很神奇
2010/04/13回复
我的不行
2010/04/17回复
liyanyingliyanying100楼
我的也是个饼,不过我全吃了,到底要打多久才行呢?
2010/04/17回复
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