楼主是河南人吗？感觉河南人好会搞面条呀

就是市场里那种压好的新鲜的面条，卖饺子皮的位置都该有卖的。这算是湿的还是干的啊！总之不是那种面饼一样的干面，不用水泡开的，直接粘油就上锅蒸的

没买过那种包装的，都是家附近的市场买的没有包装的，新鲜压出来的。

爸爸妈妈是河南人，从小妈妈就教了很多面食，河南人真的很会做面食的，妈妈就是。听说常食面食对皮肤和身体都很好的呕

我有个河南的朋友也经常这样蒸面条吃，好美味噢。

看着好好吃

自己也做着试试啊！美味并不难的

第一次见呀

河南，山西，陕西很多很多的面食，亲真该去试试，广州很多地方美食的。

我家蒸面条时放木耳，白菜之类的

那是芸豆啊？楼主图里的不是四季豆，也叫刀豆的吗？还有个名字叫芸豆？

这是我老公的最爱，只要有机会，他就叫家婆给他做。看来你们是老乡

我也是河南的
好喜欢吃
适合夏天食用
家里一般是用黄豆芽或者是豆角炒肉

我的最爱.我们那里叫焖面

哦    原来这样做

我懒,都是直接放菜上蒸的,用耐煮的菜(豆角/黄豆芽等).象炒菜一样,多放点油,放入菜后加水到和菜齐,然后就把新鲜面条多洒点干面粉,抖乱了均匀放菜上面,然后盖锅盖,等5-10分钟就好了,看面多少.注意烧糊了,5分钟看一下水干没,干了面又没熟就加点水.好后关火拌一下,然后盖上锅盖焖2-3分钟就很入味了.

这么多“同道中人” ，什么时候搞个同乡会吧5

好美味啊。

这是我的最爱呀，就得以前在外面上学，每次回家都是要吃的，就算是现在，每次我妈来广州，总要做一餐给我解馋的。哈哈。今天也做一次。